不伦食堂2

没有睡意也没有宵夜，企图望梅止渴，凌晨一点刷了小林薰的深夜食堂。

事实证明，望梅只能更渴。模拟着电影模式意淫了一下楼下唯一的小脏馆。

索性，伴着圆月来上一份自我毁灭式的卡路里。

明月皎洁，美食不美。

老板不是一条老腊肉，但你还是能从他的憨笑里感受出麻辣烫、串串香至少没添加黄连素和大烟壳，还算安心。

煎蛋卷被替换成了冒菜，来往的食客忙忙匆匆。

情景和味道都不对，感情虽没被满足，至少满足了胃。

从“举头望明月，低头思故乡”伊始，夜晚就被笼上一层寂凉的误解。

孤单的人最怕清醒的夜半，想自愈的人却期待这样一家深夜食堂。

一间在你需要它的时候，永远张开臂膀拥你入怀的夜半小店。

你红着眼睛跑进店里，他暖着笑脸奉上温情铁板烧。

吃，本来就是一种歇憩。

正如电影中所演，夜很短，故事太多。

被包养的情妇死了唯一的靠山；走投无路的单亲家庭女孩；苦苦追求唯一明亮的出狱犯。

生活处处是不安，哪有心境淡如水。

妄想过很多自由职业，现在还放在心里惦记的是做一个小老板。

青旅老板，酒馆老板，书店老板，深夜食堂老板。

以一家固定店铺为坐标点，静谧但有魅力。它吸引着来往过客带来或带走万万千人生的苦辣酸辛。

即使空白了自己的人生，却剖白了更多的三界五常。

这样的职业适合一个对独善其身抱着敬畏、喜爱、恐惧等复杂态度的敏感人类。

迷茫，是因为在自己的世界里只能充当主角，看不破。

客人们交换着彼此的心绪。有些时候有些话，应该说给不亲密的人听。

在别人的世界里做一做听众，更能足智多谋。

剪不断理还乱的生活，也许就能在推杯换盏间解结或者释然。

暂且让我们称这种安静温暖的小聚场所为家外家吧。

家，是个复杂名词。

凡事有两面，有近有约束，有远有宽松。

它带给我们亲密关系与坚实倚靠的同时，也会让我们迷失自我畏手畏脚。

屋檐在为你挡风遮雨的同时，晴天里也盖住了你头顶的光。

但家外家不同，你跟它持有距离。

它保留它的属性，你保留你的个性。你们既不用为了对方改变自己，也不用强调唯一。

这样，便多了一分自在随意，不用担心失去。但你需要的时候，它在那里。

这就像亲情VS爱情，爱情VS友情，友情VS陌生人。

依次排序，亲密逐级递减，自在感直线上升。

不评论哪种更好，因为互相拥有也不冲突。

我希望你也能遇到这样一间深夜食堂，生活里有属于你的亲密，也有属于你的距离。

我爱看日本人写的食物书，清淡冲和，倒不像要形容食物的美味，只是想借着一道菜说一个人间的片段，一块时代的碎片。池波正太郎是个中好手，一枝刀光剑影的笔写时代小说有多动魄惊心，写食桌上的昔日滋味就有多丝丝入扣。梅雨天，豆腐汤，杀人夜，是他心目中时代绝唱的人间味。

好像唯独也只有日本人，能在这样细微的小事上着眼，将食物变成一种平易近人的哲学，小小的饭桌上好像能容放下全部的人生，喜怒哀乐，死生荣休。只要还有吃的欲望，就是活着，就是人间。

マスター上菜

于是乎，也对深夜食堂毫无抵抗能力。在小屏幕上看也罢，大银幕上看也罢，终究还是那深夜食堂，还是那个昏暗逼仄的小小厅堂，乌沉沉的木桌椅，油烟火气熏撩过的手写菜牌一张，千奇百怪的各色人。狼狈也罢，前路无望也好，被脸上带着刀疤的master一道热菜收拾服帖。喀拉喀拉木门被推拉作响，酒酣耳热的三巡酒过，一汤一饭在肠肚里安稳扎营，迈出店门又是次日人生。

一开篇鱼贯而入的人，像是命运开了个带着黑色幽默的玩笑，约定好是丧服之夜。只是对于深夜食堂的食客而言，或许死亡二字从不遥远。戴着墨镜的黑社会大哥龙，送别了上位的大人物。杀人者死，似乎总有点肃杀的意味。同性酒吧的男大姐送别了熟悉的妈妈桑，自己也近风烛。神情委顿的小老头拿着本子，信誓旦旦地说要纪录下每一顿吃过的晚餐，被旁边茶泡饭三姐妹一句你还能吃个五百顿气得一哆嗦。

也不知怎么，死亡到了master的食堂里，变得不再是个忌讳的话题，能轻轻松松若无其事地拿出来谈论，言笑，与“今天早上在池袋车站偶遇了颇似坂口健太郎的八分盐系路人男子”的话题一样，稀松而平常。

轻视命运的人呢，有时好像真的会无法逃脱命运的嘲弄。

偏偏在满场正儿八经出席了丧礼的人中间出现了异类。出版社里被责怪太过认真的女编辑，工作压力一大就习惯穿上丧服排解压力。城市人之丧，可想而知。但命运又怎么会舍得错过嘲弄任何一人的机会。爱穿丧服的人，便让她去参加丧礼，然后安排她会喜欢的人在丧礼出现。

再然后，心上人变骗心人。直到这里，压力再大一身黑衣也还是睁圆双眼要一份烤肉套餐强作精神的女人，在警察的碎碎念数陈惯犯案例时，落下泪来，失笑离开。而我忍不住皱起眉头，这就难免嘲讽过了，不似以往的峰回路转。

幸好，食堂食客似乎总还有一点运气。似乎真的摔到谷底的人生就会反弹。她说，回到富山老家参加爷爷的丧礼，或许再也不会回来了。繁忙的新宿街头，许多人来来往往，少了一个人又会谁知道呢。只有一饭之缘的饭友记得，这里曾有个一身黑服难掩清丽的女人。只是这一次，她穿着一身白衣，携着新丧礼上认识的新心上人，似是春风满面地又叫上一客烤肉。

这一次，是真的良人吗？她神秘地轻轻一笑，眼角细细的皱纹写着人生的不可知。

《四重奏》的卷：边哭边吃饭的人一定能活下去。

《四重奏》里的小卷说，边哭边吃饭的人，一定能活下去。而深夜食堂的人们啊，他们并没有大喊大叫控诉命运的不公，甚至他们也很少流泪。

备受打击就爱穿上一身黑服街头游荡的女编辑也好，被早年鳏寡的母亲宠溺带大爱着年长15岁女人的荞麦面店少东家也好，直至头发花白才敢到东京远远偷看一眼被遗弃的儿子的老太太也好，只是点了一份油滋滋的烤肉套餐，一盘热乎乎的铁板乌冬面，一碗暖洋洋的豚汁定食，好似一生的艰辛也好，自我反省与赎罪也罢，都甘心伏法。

他们像是早已看透，命运要将他们推倒，他们就顺从躺下。人生的河流流动到哪里，他们就在哪里靠岸，把自己变成了最适合人间的形状的一块拼图，严丝合缝地潜在了自己的人生地图里。既然走到这一步，便交由命运决定，不批判，也不抵抗。

黑社会小弟，在面对松本清荞麦面店少东家白嫩的指头时，轻描淡写地说，还能想起八岁前和父亲在面店午休间玩投接球的快乐？真是幸福的人啊，在我家，老爸老妈都是相继离家出走的。

像这样毫不在意地调侃自己，想必早已是接受了这就是我的童年。也早已不抗拒这就是自己生活下来的人间。万家灯火间，别人有别人的模样，而唯独自己的这一盏，偏偏是灯下黑。他也不抱怨，只大包大揽，只要承认，便是如此了，还能怎样。

好像命运也就真的不能拿他如何。

烧肉定食

于是，命运只好为他们预备了一间营业至凌晨的深夜食堂，有六百日元一碗暖暖的豚汁定食。肥瘦各半的肉片下锅炒至半熟，洋葱和胡萝卜翻炒出甜味，高汤慢熬，掺入味增细细翻搅，撒入青绿雪白大葱提味。冬夜的过路人，带着一头被故事染霜的白发，藏着满怀孑然不示人前的伤怀愁绪，坐下来，就着晶莹的米饭，吃光了桌上的深夜套餐。

像他们信奉里针尖上有一百零八位神明，他们的一汤一饭、一蔬一食里有信仰，有一颦一笑，有一悲一喜。放下社会人的一面，深夜容许人松懈，心里那只野兽的动物性容许被释放。对世界的憎恶，对社会的埋怨，对爱情的失望，对人生的无可奈何，对未来的惶惑，对边缘的茫然，好像突然都被获得了被包容的许可。

习惯了开头沧桑的烟嗓悠悠地吟念着俳句样的歌声，人间似乎被存放在小小一隅。小小荒诞而温情的剧情全是人生的缩影。只是谁也不知道，哪一个风淡风轻的面容背后，有过多少静水流深的过往。人生的戏剧性总是一瞬的，只是蝴蝶扇了一扇翅膀，后面的故事便被全部改写。

说是辛酸，似乎也并轮不到旁人置喙，小人物有小人物的生存智慧。众生的百相，就似翻搅于一锅的杂烩豚汁共冶一炉。最好便是你一言我一语，乘着酒兴一口闷下。那些艰辛和不解，都在笑谈中，成了最佳的下酒菜。而这深夜食堂的master，就是守着炉灶小火慢炖的掌勺人，江湖的腥风血雨入了店就成了斜风细雨。

难怪他只将豚汁套餐贴于墙面。老太太说，想必这是你最推荐的一道菜吧。品尝过人生百味的人，也才最懂得把人生百味炖煮成最熨帖灵魂的一味人情食贴。

会闪闪发光的好牛肉，好想吃这一锅寿喜烧啊

世相百态存着而合理，没有评断的眼光区分世俗异象。冷漠是城市犄角巷陌最后温情的容身之所。不过问，但聆听。若需要倾诉，有一杯人情冷暖酒。若需要痛哭，有一味催泪wasapi。人无分青年暮年，各有各的人生绝境。有人从这里哭过，便从绝境里毕业。有人捧着一碗面汤，依旧在人间汤泉里温水煮青蛙。

人来人往，有处驿站，歇一歇脚。不问情由，却总能满足口腹之欲的老板；话说一半，便已心照不宣消解人生的百味闲聊。长与短此消彼长的夜间和白昼，都是此间的人生。

活着，是一场漫长的告别。

问世以来，《深夜食堂》拥有了一批不小的忠实拥趸。以美食暖胃，用故事暖心，在新宿这间小小的食肆中，一群无家可去的人用欢笑和眼泪，向全亚洲输送着一碗碗深夜鸡汤。2017年，电影版《深夜食堂2》如约而至，还是一如既往的暖心，但主题一改往常的明亮，转向了生活的阴暗。

电影由三个小故事组成。一个恋情屡屡受挫的高龄女编辑，常常换上丧服、吃一顿烤肉转换心情；一对开荞麦面的母子，儿子爱上了年纪大的女人，却不被母亲理解，常跑出来吃炒乌冬；一个曾经抛夫弃子的外地老婆婆，被骗子骗走了半生积蓄，留在东京只为盼着见儿子一面，所以每次只点廉价的猪肉汤套餐。三个看似不相关的故事，内里由一条线连起来。这条暗线便是「死亡」。

死是可亵玩的仪式。电影开头，深夜食堂聚集的食客不约而同穿上了丧服，有人是刚参加丧礼，有人是丈夫十七年祭，只有一位女客，是因为心情不好而穿上了丧服。究其原因，竟然是因为她穿丧服时特别有魅力。在日本这种特别重视仪式的国家，死尤其是重中之重，女编辑的行为显然不符仪轨，但也被周边人坦然接受。因为死终归是生活常见之事，而非不可亵渎的忌讳，丧服是仪式的一部分，也能移作他用。这个故事里可以看出普通日本人对待死亡的基本态度，重死，更重生。

死是生的重担。每樁死亡事件中，当事人生命终结固然无可挽回，但对他的羁绊而言，无异一场灭顶之灾。荞麦店女店主的丈夫盛年过世，至今已一十六年整。电影没有直接描绘他的死亡事件以及后续影响，而是讲述了十六年后的轻喜剧故事，用它遥远的余波，让观众推测当初死亡事件造成的惊涛骇浪。女店主以一己之力撑起丈夫继承的家业，并抚养了婆婆和孩子，这同时让她养成了强势母亲的个性，试图掌控儿子的全面生活。儿子恋上年长的女性，或许也有父亲缺失造成依恋母性的原因。和解一幕，依然发生在深夜食堂内。女店主尝到了儿子亲手做的荞麦面，一面说着难吃，一面大口地吃下，脸上悲欣交集，终于越过自己，放手让儿子生活。这是一樁遽然死亡事件造成的长达十六年的涟漪。

死是不可避免的告别。最后一个故事，终于以最接近死亡的老年人为主角。虽说死亡面前人人平等，但人们可以逃避，可以暂时忘记，唯有老年人在日常的生活里，直接面对时日无多的现实。人老易贪，寿多则辱，因为老去之后，才知死亡是人生的大恐惧。不知那位和老婆婆同床共枕的少女是否也体味到些许死亡的惊悚？这个故事里，老婆婆自知将不久于人世，却有一件心事未了：想知道当年被她抛弃的儿子的近况。老太太年轻时和情人私奔，抛夫弃子，道德显然有瑕疵，甚至可被归入某种“变老的坏人”。现在死已没顶，所谓道德对错不再必要，她依然挥舞着一颗求救的树枝，故而深夜食堂的一班人马集体出动，帮助老婆婆再看一眼儿子，是出于热心，出于恻隐之心，更出于人皆有之对死亡的敬畏之心。

电影以店主扫墓告终，亦是与生死有关。话说回来，这三个小故事，其实情节联系并不紧密，情绪也多不连贯。看得出来，编导在努力地权衡生命与死亡、明亮与阴暗、轻快和沉重，想必其中既有商业和艺术的考量，也有晓畅和深刻的考虑。死去元知万事空，日本浸润佛禅思想千年，日常之中皆有佛禅的余韵，《深夜食堂2》商业电影中探讨死与生的重大议题，是绝大的勇气，亦是因为有日本肃重、超然的文化作底子。“生死去来，落落磊磊”，有这种淡泊超然的生死观，才有电影那久久弥漫的人情味。

参加了北京抢先观影会，还见到了小林熏本体，看起来有点像陈建斌…有些人会质疑电影就是拼在了一起的三集电视剧，可没有人说电影就一定只能讲一个故事，或者每个故事之间就要有逻辑联系，当然你可以说三个故事没有关联，但都发生在深夜食堂中，由master所参与串联，大家也因深夜食堂结识了解，没有联系似乎也说不过去。

三个故事的安排很有意思。第一个穿丧服的滑稽无厘头，猛烈的开始又急促的结束，仿佛开篇给你来一勺子芥末，让你醒神。

后面两个故事越拉越长，缓慢却温情，妈妈对于儿子结婚对象的双重标准，老奶奶对于年轻时冲动犯错的遗憾，你很难相信，全片最大的抓马竟然是母亲在沙织面前假设他俩结婚，儿媳给婆婆捏腰捶腿的日常，那一段很日式冷幽默，也画面感十足。母亲没有一哭二闹三上吊的逼迫儿子，只是吃着儿子做的并不完美的荞麦面，边问老板如果沙织躺在儿子身边，会不会像她爱她老公一样爱着自己的儿子。

故事三中的老奶奶太像归亚蕾了！一度幻觉归亚蕾老师去开拓日本市场了。当然这个故事也是淡淡的，老奶奶看着因当年私奔遗弃而不愿见自己的儿子，仿佛片中的寿喜烧，看似清淡却入口浓厚，老奶奶坐在车中摇下车窗，那种悔恨年轻时的冲动，又不忍心打破儿子一家三口的幸福状态，整个屏幕都透着想要推开车门与儿子相拥的欲望，可这只是传统戏剧的普通桥段，现实生活就是永远的不如你预期。

深夜看《深夜食堂》。 第二部一共讲了三个故事。 第一个，讲的是一个喜欢穿丧服的女人，在找到了自己喜欢的男人之后，便不再穿丧服了，但是没想到这个男人竟然是一个骗子，最后，他在自己奶奶葬礼上遇到了一个寺庙里的和尚，两者结为连理。 第二个故事讲的是，荞麦面的老板娘不同意自己的儿子娶一个比自己大15岁的女孩儿，虽然这位女孩曾经得到了老板娘的赏识。本想分开的两人，最终决定要坚定的走在一起。 第三个讲的是一个被骗了的老奶奶，寻找自己儿子的故事，她当初抛弃自己的儿子，所以老年之后被自己的儿子所抛弃，不愿见她，当她偷偷在车里看见自己已经成年的儿子有了自己的完美家庭，也欣慰的笑了。 老板仍然对走进自己店里的顾客所发生的故事不发表任何言论，他只作为一个倾听者，然后奉上自己的美食。夜食堂是为那些灵魂孤独的人，提供了一个做回自己并不放弃现实的栖息地。最后，我也希望能拥有一个属于自己的深夜食堂。