深夜食堂2009

我是早产儿，妈妈生我的时候患有不大不小的心脏疾病，虽然妈妈并没有像电视剧里面演的，含着泪告诉我，妈妈是冒着生命危险，生下了你。但是我知道能来到这个世界上，绝对是一个奇迹。出生后，爸爸妈妈很小心得抚养我长大，小时候的我，真的是一副营养不良的样子，走到哪里都会被开玩笑说，爸爸妈妈不给你饭吃吗，怎么会那么瘦。

因为爸爸妈妈工作忙和小时候的我真的很难缠这样的原因，有很长一段时候，我都住在武汉的爷爷家。爷爷喜欢钓鱼，总给我做鱼丸吃，那时候我总吃鱼丸不吃饭。有一次家里没有鱼丸，我生气得吵着爷爷说，没有鱼丸我就不吃饭了。为了让我吃饭，爷爷发明了这道酱油拌饭。爷爷的酱油拌饭和其他家的不一样，因为爷爷会把饭捏成饭团的样子，哄我说，你看这不是鱼丸吗快来吃。

从那以后，我从吵着爷爷做鱼丸，变成吵着爷爷做酱油拌饭饭团。一吃就是一年。

后来爸爸妈妈把我接回了成都。

很多年以后，表弟出生了。表弟从来不喜欢吃鱼丸。爷爷跟我讲，你知道吗，你弟弟也喜欢吃爷爷做的酱油拌饭饭团。可是爷爷你又知道吗，我听了以后好生气，就像小女孩儿的芭比娃娃被欺负她的小男生抢走了般的难过。

酱油拌饭饭团，是爷爷为了哄不吃饭的我而发明的。我自私得不想与人分享，哪怕这个人是我的弟弟。

第二集结尾的时候，食堂老板看着闯进来的小猫，温柔得说，美幸，欢迎回来。而我的爷爷，现在只能依靠着透析仪，他再也不能给我做一道酱油拌饭饭团，再也不能哄我说，你乖，你看这不是鱼丸吗快来吃。我的爷爷，再也不能去钓鱼，再也不能做鱼丸，甚至不能在每年的除夕，塞一个厚厚的红包给我。

昨天奶奶打电话来。我叫奶奶换电话给爷爷，我跟爷爷讲，我好想吃他做的酱油拌饭饭团，爷爷好像没听清楚，只是说，要好好学习，注意身体不要生病了，我用力得说，嗯。

今天早上起来，就自己做了酱油拌饭饭团来吃，可是饭散散的，怎么也捏不圆。我一生气，就坐在地上想我的爷爷，为了不让眼泪掉下来，拼命得把拌饭塞进嘴里。我昨天居然没有跟老头子说声，谢谢。

在武汉的日子很短，跟爷爷一起生活了不过两年。我记性不好，很多事都是爷爷翻着相册讲给我的。比如我们以前住的房子门前有一块大草坪，比如每天吃完饭，爷爷和奶奶就会带着我去地质大学，还说以后长大了考来这里，比如有张相片是在长江大桥上拍的，我噘着嘴一脸的不高兴，爷爷说你知道吗，你那时候可淘气了，买了新鞋奶奶不让穿你就不高兴了，也不照相也不走路的。

我唯一记得的是，那一年，我四岁。

现在我长大了，我上了大学，虽然不是地质大学。我再也不会不吃饭任性撒娇非吃鱼丸不可。我也不会一脸得不高兴不愿意照相。可是在爷爷的记忆里，我从来都没有变过。依然是小小的身躯，营养不良的黄辫子，爱生闷气。这个小姑娘，最喜欢吃的，就是爷爷做的酱油拌饭饭团，在这之前，她最喜欢吃的，也是爷爷做的鱼丸。

喜欢一种食物，是因为它有记忆的味道，并且它是一段私人的记忆。就像里面的美食评论家说的，这家店我才不想推荐给别人呢。记忆，从来都不是一个廉价的几星标签。

就像我的酱油拌饭饭团，它是爷爷和我的记忆。

作为安倍夜郎所绘漫画，从日剧形式转电影，展现的深夜食客和店家的关于城市、人情、奋斗、孤独的故事。《深夜食堂》电影版，展现了三个故事。每个故事的主人公，都大概可以从现实中，找到相应的类似。不管是食台上的一见钟情，还是游走城市的落魄，或者是关于纠结的爱情守候。这座小小的饭铺，每天在熟悉的食客寒暄，攀谈，品尝里，缓缓的讲述着发生在城市里，再普通不过人群的故事。
我一直认为，城市最美的时候，是深夜，是人群沉寂，喧嚣褪去的时候。这个时候的城市，没有了浮躁的虚华，那些灯影阑珊走出的人群，也逐渐私下一日伪装的面具。走进一间不用设防的饭铺，在消除饥饿的间隙，毫无顾忌去讲述自己的那些心情。正如东野圭吾的《解忧杂货铺》，我们把不便透露给亲密人的忧愁，交付给陌生人，然后在毫无交际的人生里，寻求一种安抚和认同。
电影《深夜食堂》，几乎没有戏剧冲突。整部电影，就像一碗寻常的泡饭，或者一味家常的料理。娓娓道来那些食客身上各自的欢乐和忧愁。配合一道道精致却并不遥远的美食，在咀嚼美食的同时，填补饥肠辘辘，也填补了那些食客寂寞的内心。

S1E1：甜鸡蛋烧，煎鱼卵，煎红香肠
——结束了一天，匆忙赶回家的人们，只是因为想做点什么而游荡在这城市中。

S1E2：鲣节饭（猫饭，木鱼花饭），
——结束了一天，匆忙赶回家的人们，也有人似乎觉得还有什么事没做完，而想要绕点远路再回去。
——人世如尼罗河中沉浮，不要轻视人生啊！
——最重要的是想要唱歌的心情，这个千万不要忘记。

S1E3：茶泡饭
——对美貌的喜好能超越性别，世上让人搞不懂的事真多。
——女人之间是不是就没有友情呢？没有吧，只要这世上还有男人存在。
——想得更单纯点不好吗？就像这茶泡饭一样，没必要考虑得太多，美味的东西就是美味，这不就够了吗？

S1E4：土豆沙拉
——是因为上了年纪的缘故吗？总是会流泪呢。

S1E5：牛油拌饭，炸豆腐

S1E6：猪排盖饭，亲子盖饭
——世上，若两人相依。吉野川。

S1E7：鸡蛋三明治
——茶泡饭三姐妹的择偶标准：帅，稳重不多话，笨笨的，虽然有女人缘却只想着唯一的女人，年薪1000万日元以上，个子比较高，房子带花园，绝对不能是长男因为公婆很麻烦，而且在国外有别墅。
——世上，下流，中流，若如有栖川。人生无常。
——真的那么在意，不应该去挽回吗？在这里喝酒，是为了面子吗？！
——丽莎，有好好地说了再见。曾经被那样的女孩子喜欢，不是应该很骄傲吗？虽然自己真正在意的人，错过了以后也很难见面。

S1E8：酱油炒面+煎荷包蛋
——流逝的美好时光很容易让人流泪啊，而对他们而言，伦子就是那青春吧。

S1E9：烤竹荚鱼
——抱着想要很多的心情是不行的呢，要适度就会恰到好处。
——能让女人命苦的，哪个时代都是男人啊。
——人世间，酸甜苦辣。若长良川。
——要想做我店里的客人，必须得尊重别人。
——你应该更为自己骄傲呢。
——河鱼从边，海鱼从身。

S1E10：拉面，烧烤蟹肉
——一直在寻找自己的内心吧，从很早以前就是这样了。
——无法回头这样的借口，对每天什么都不做，只知道唉声叹气的人来说是在逃避吧。
——这才是真正的无声剧吧。（大家吃蟹的场面）
——人世间，流浪人归，亦若回流川。人生还很长哦。

安倍夜郎的作品《深夜食堂》以都会区巷弄裡从深夜开始营业的食堂为舞台，将老闆做出的平民料理，与形形色色的客人的故事融合，时而温馨时而忧愁，不仅散发料理的香气，也洋溢最质朴的人情味。

「一天又结束了，当人们赶路回家的时候，我的一天才正式开始。菜单只有牆上写的这些，你也可以点你想吃的，我做得出来就帮你做，这就是我的经营方针。」在夜晚，品味一道道料理串起的故事，一天的疲累都被洗淨了一般，胸口胀满了温暖。喂饱了我太过飢饿的灵魂!

就像旅行中偶然踏入一间令人终生难忘、津津乐道的屋台，雅致的、 淡淡的、静静的，澹泊朴素得彷彿未经修饰，很舒适悠閒！看似简单的料理，然咀嚼间，却尽是滋味，引人时而垂涎、时而噙泪，时而，不自觉地浅浅微笑了起来。味蕾与心灵，同觉芬芳甘美。

在食堂上演的一篇篇故事都是如此迷人，每每读完总会在心中泛起一抹涟漪，带给我无比的温暖。浓浓的人情味，看似平凡，但在这找得到别的地方所没有的味道！