知否知否应是绿肥红瘦

为什么说抹黑！为什么现在还在抹黑！原著哭死了好吗！新版不是原著好吗！新版是TV买了版权自己捣鼓出的书好吗！不是关大本意好吗！版权都卖了她没办法好吗！看清楚再买好吗！TAT

现在相信没有人质疑这是一部玛丽苏古偶了吧……还有人想夸它正剧吗？没有～吧～

好～玛丽苏偶像剧我本来就不喜欢～本人只喜欢看甄嬛传康熙王朝一类的剧～都是因为小说好看，且按理说TV应该是实力派画风，所以来看了一点这个剧～没想到……引用流浪地球的一个比喻（当然我不是说流浪地球不好，人家的改编好多了好吗～是大刘本人看过认可的好吗～你看剧播开始关大出来说过一句好话吗？没有好吗～）。导演编剧的确是把蛋糕换成屎……我是不会为一坨屎付蛋糕的价格和评价的～

为什么锁分？我看到超市里那一排排印着知否封面的饼干零食～分降了淘宝上商场里的知否周边产品卖不出去怎么办～好的，不说分了，毕竟这大概都是食品化妆品等商家的血汗钱～也真是不容易～

就说排在第一的那个自称原著粉打五星的～我也不说什么了～但是讲真～晋江书迷们的反应比他真实～～～

不过TV放完了～我也松一口气～终究已经过去了～从开始的吹爆结果到了最后也没爆……真的让人很尴尬～当然我很开心～

～～～～～～～本次更新结束

现在已经二月份了，以前的内容显得低幼古老。所以特地来更新下。

这个作者的bug吐槽地超好哈哈哈指路《知否知否应是绿肥红瘦》的豆瓣影评:【编剧没脑子，剧组也没脑子，烂片一个】 //www.douban.com/doubanapp/dispatch/review/10001427

剧快要播完了，总结一下最近的bug。

1–笑场bug。

有一集明兰和老太太谈梁家，庶来庶去的说了一串，然后女主突然就笑了……她是不是忘记了她自己也是个庶……

出嫁，女主面对老太太的不舍心底毫无波澜……粉丝脑补请自便。上轿子后小桃一逗就笑开了看来她嫁给男主很开心……过了却说她不爱男主……exm？那她笑啥开心啥？

男主喝醉酒和女主吵架，吵着吵着女主就笑了……这是真人秀吗？公费恋爱吗？

这些张开宙居然让都过了……

2–双标bug

老太太自己双标，无条件溺爱女主，为女主无底线兜底，对其他孙女淡淡的，却要求老爹要一碗水端平……

明兰婚前被男主摸jio，可以。

如兰和她男人见个面啥都没干，不行！

凭啥？大家不都十几岁吗？

明兰半夜回家贞洁不知，可以。

齐恒明兰打马球，见个面却还要隔帘子……

凭啥？鼓励大家偷偷摸摸干坏事吗？

反正男女主一旦相遇，就可以超越这个世界的所有规则和道德底线，一切按创意来走。

3–人设bug

男主气死老爹，不孝，

坑挚友长柏妹妹，不义，

背着齐恒在明兰面前说坏话，小人……

然后用各种姿势救人强行挽尊……

然后居然没有一个人去御前告男主气死老爹……这严重点是可以判死刑的……小秦氏是不会捅刀的姿势吗？

明兰报仇算计无辜墨兰的人生，大恶，

婚后为男二弹劾男主而私会并质问男二:你有没有考虑过我？，大婊，

向皇帝挟恩图报式求情，大蠢，

高声嫌弃皇帝赏庄子是坑，嫌命太长……然后各种好运锦鲤加身……讲真我不知道励志在哪里……

最让人笑哭的就是结婚第二天男主给女主画眉毛，女主问:你会吗？

男主答:你当我这么多年勾栏瓦肆白去的吗？

……exm……喊甜的真的尝不出来粑粑的味道吗？

齐恒无脑式爱上明兰，莫名其妙，

顺从母亲，孝而懦弱着，

明兰结婚后说好你娶我嫁各不相干还赶上去担心，大蠢，

朝堂上办正事把个人儿女私情带入……这明兰人设是祸国殃民？还是男二变反派了？叛乱女主家起火他不顾自己家赶着去救，……难道孩子是他的？？？刚没刚对地方吧……

4历史bug

司马光那段历史我没学过，但是我觉得有一网友说得特有道理:明明是司马光做的现在你非说他不叫司马光叫齐恒？？！还污蔑司马光这样干是因为喜欢别人家的媳妇儿所以想整别人老公？？？

历史上的太后是主动归还朝政给皇帝，贤名远扬。

有史书记载

宋朝随意打死家奴要被流放……

有案例出了谋害母亲的事，儿子知情斩头，儿媳不知情也打半死……什么勇气支撑王家告御状？

宋朝重文轻武，男主一武将这么能跳？宋朝的清流呢？文人风骨呢？御史台呢？岳飞都被整死了男主居然这么跳……

～～～～～～～～～～～更新结束，分割线。。

【现在1月20日，目前晚上11点19分，一小时前有孩子给我留言说几十张图片又看不到了，目前不造大家到底看不看得到……看不到的孩子不要方，我大概只是被控评了而已……根据上次经验大概12小时后会恢复的。】

【现在1月18日，目前上午10点27分，我剧评内的图片在莫名其妙消失12小时后终于恢复显示。能恢复就算好TAT。】

我是一个原著党，这是我发表我以下观点的前提。

我看知否原著大概九,十遍了吧（此处的原著不是新出那套按照影视情节来重写的版本，而是晋江上的那篇，最初是三采文化的那个繁体版本，是网上海棠依旧那个版本）。这原本是一篇有深度有教育意义的文。

它教我无论是大孩子，小孩子，都要有点孩子的样子，这样才会幸福。

它教我，爱情真的不是婚姻的全部，最最重要的，还是相互的依靠和信任。

它教我，如何在不自由中找自由，如何和人顺利地相处而不是一直相互针对（注意了各位！不是一直算计相互针对！）。

实心书粉晋江评

原著里的明兰是一个很通透的人，没有记什么仇恨（周围人从未在她跟前逼逼卫姨娘是怎么死的），也不在小事上较真，她愿意和墨兰如兰和平相处，原著有说过:我们有输有赢，但还是姐妹！她是极其机灵的！在生活的每一处都有体现。她迷糊又认真，随性且自在的活着，是个软软糯糯讨人喜欢的小姑娘。然而她有铁骨一般的脊梁，梅花一般高洁的人品，她可以去讨好别人让自己活得容易，但她从未卑躬屈膝，她可以扮猪吃老虎，但她周围没有一个人任何一刻觉得她懦弱而平凡。她尊重周围每一个人，对待敌人也尊严和正义。她虽然没有母亲，但过得豁达又快乐。

原著里的华兰是一个很有大姐姐风范的人，她不准如兰欺负明兰，尊崇主上奴下的上下尊卑，她在很小的时候就开始帮助王夫人练习将府中事务管理得井井有条，她心里很有主意，她是有如王熙凤一般能力的人。所以，华兰不可能因为长枫拿他聘礼去赌而手足无措！

长柏哥哥，是一个一脸正直严肃，话很少的人。作为盛家的嫡长子，他是盛家未来的掌舵人，从小就被家族精心培养，并寄予了很大期望，因此他少年老成，很早就感受到了自己身为长子的责任，也很早就懂得了许多道理。更是很早就看清了自己母亲的性格缺陷和纳妾对家庭和睦的妨碍。同时，他能用公正的眼光看待内宅的事件，善待庶出的弟弟妹妹。因为明兰对他的尊重，和时不时展现出的智慧（识趣），让他偏爱这个小妹。用光风霁月，人狠话不多来形容他是最恰当的！他不可能挤眉弄眼，也不可能有这么多台词！

长枫，是一个只会风花雪月的妈宝男，胆小且耳根子软。因此，他不可能拿华兰的聘礼去赌。

再来说老爹，老爹是很敬重王夫人的，没有王夫人的娘家就没有他的今天。所以，他不可能宠妾灭妻到这种丧尽天良的程度！但是，老爹是做官的男子，他非常事故圆滑，以是能在官场混地风生水起，他不可能成为一个妻管严（关键同时还敢纳妾??!）！他是一个事业有成的男子，后期成为朝廷三品大员，上朝不可能畏畏缩缩。而且，以他前期的官位，根本就不可能有机会上朝。

最后说王夫人和老太太，老太太是王夫人的婆婆，王夫人是一个娘家官位大但是被父母抛在乡下的留守儿童，她不识什么字，也没什么远见，但她的心，是善良的，她从未为难过庶子庶女，从未想过要害死谁。她敢，老太太头个就不会放过她。明兰是老太太养大的！所以，明兰在她面前完全不需要怂，只需要尊重她这个嫡母就可以了。而老太太，侯府王爵的出身，自带威严和贵气，板起脸来王氏看到她都心里发颤，林姨娘也是。所以，她绝不是一个慈眉善目的老太太。明兰能入她的眼，不是因为心中的仇恨，也不单纯是没了娘的可怜，而是明兰主动去体贴她，逗她开心，像对自己祖母一样孝顺她！

原著的盛家，其实是一个虽然有小矛盾，但总体温馨而和睦的大家庭，否则这个家族不可能越来越兴旺，在古代，讲究修身齐家治国平天下，家宅不宁宠妾灭妻嫡庶不分一类的丑闻会断送一整家男丁的政治仕途。所以，盛老爹的仕途是高于一切的！家庭的和谐也是如此。（在后来康姨妈出场，老太太被下毒以前，都比较和睦，而且就算被下毒了！明兰也不可能拿刀砍他爹或者砍谁谁谁！因为古代家丑不可外扬！这样闹大了对她自己也好，盛家也好，都没半点好处！白白被外人看笑话罢了！明兰豁出去不是这样豁的！盛家对她有养恩！这样害得盛府丑名在外她就彻底成为盛家的白眼儿狼了！）

而且，男女主的婚姻，真的不是单纯的相爱，而是婚前的相互需要和婚后的磨合与将就（男主需要一个有心机有手腕的女主人帮他对付极品亲戚和后妈，但经过曼娘的教训，男主特别要求女主人要有良知！当时女主特别符合男主要求。而女主当时正好对贺失望，了解到男主有车有房父母双亡并且在婚后开别府居住，觉得婚后只要把老公当老板伺候，是可以过得很滋润的，特别是这个老板答应无条件支持她在婚后内宅的各种决定），两人在不断磨合中相互适应，最后基本直接跳过爱情发展成为牢固的亲情。（最重要的是男主的事业一直是处于上升期啊！完全没有下大狱跟女主提和离的情节啊！）

真书粉总结

追书追星不一样，真假书粉心自知！

现在TV人设崩成这个样子，原著党真的很痛心，TV前期利用原著党宣传和积累口碑，剧播后迅速在微博和视屏网站控评（搞得书粉只能集中在晋江骂！），不知道从哪里来的“原著党”毫无心里负担地评论:改得很贴近原著。改得非常合理！逻辑没毛病！

这根本是利用原著粉，欺骗原著粉！让所有的原著粉被迫成为虚假宣传的罪魁祸首！

官方发表的还原度是百分之八十，但其实他们只采用了一个人物关系框架。一个关系框架值百分之八十?（开播那天还搜得到这个数据，现在不见了）

我们不是单纯地在讨论剧（虽然单纯论剧也一堆毛病），而是，你把一个有深度有教育意义的小说改为了一部霸道××，这意义，档次，深度，境界，也差得太远啦！

早已倾心还娶小妾，为母报仇又是什么鬼？后期女主还参政了？！她咋这么有本事呢？

你确定剧里这么开放的恋爱环境是在古代礼教制度下?

【1月14日，新评，下面评论区有一只跳蚤给我科普TV:“明兰不是白眼儿狼！她为母报仇是报复林姨娘和墨兰！没有报复盛老爹！”

在下在此不得不送编剧一个大写的“蠢”字！简直把我气笑了！甄嬛都知道一切错误的根源在皇帝，TV的女主是有多蠢才把一切的恨归结于林姨娘?且不说女主娘的死少不了盛老爹的纵容，就算盛老爹没有杀人，在卫姨娘死后盛老爹的态度和做为，还不够女主恨吗？

这个女主娘死女主记仇的设定一开始就是错的！完全没有逻辑可言，就是为恨而恨，为复仇剧有卖点而复仇！搞出来一个什么××破玩意儿鬼剧情??！卫姨娘知道她女儿这么蠢怕都要气活过来！TV居然还给女主贴明白懂事的标签，我呵呵。】

很多人还特别推崇，说正午阳光必出精品，现在精品的标准已经降到霸道××系列都可以称精品了?这部剧就是金玉其外败絮其中，所有的服装布景滤镜都看起来不错呀（百度词条都可以明显得告诉你，剧里服装花纹，家具，房屋等明显并不符合宋代），就是剧情弱智（且很多不符合时代背景），人设弱智（且前后期矛盾，疑似强行洗白或改变，还解释为人物的复杂多面性）。

所以，剧组炒作“小红楼”，“实力派”，“正剧”，是靠什么支撑的呢？难道是漏洞百出的台词吗？

【1月6日新评，现在百度上已经看不到关于“正剧”，“小红楼”，“实力派”，“高度还原”的评价了，全部都被撤下了，还好我留了一张吹“高度还原”的截图，要不然后来的各位还以为我在说谎】

现在已经找不到还原原著百分之八十的数据了，只有吹宋朝高度还原，我一定要截图下来，不然过一会儿又消失了。补:目前1月6日下午5点，果然搜不到这一条高度还原宋朝的说法了。

的确，我看到你们的修改了，1月6日，网上，正剧，小红楼，实力派等说法全都撤下了。真是说撤就撤啊！看出来了，安排炒作的人就是你们没错了！

相对专业的宝宝科普服饰布景根本不是宋朝！

不要说什么已经很努力了！努力和用心是不能画等号的！服装布景尽管好看（虽然根本不符合宋朝历史）是编剧导演设计准备的吗？编剧导演都不是这部作品的书迷，怎么可能尊重这部书，用心把这部书拍好呢？琅琊榜可是请的作者去当的编剧！知否TV的编剧导演们对作品人设的理解，对作品深度的理解还赶不上书迷！书迷凭什么夸他良心?凭什么尊重他?他们把书中人设都毁掉，做成烂大街的平面形象，书迷凭什么还要对他说:辛苦了？！

你还不如不辛苦！

大家都是成年人了，已经走出校园了！懂事儿点好吗？！成年人做错事社会还会看在你努力的份儿上给你个安慰奖吗?你当自己是个宝宝吗？看不得人骂不说还自己出钱买人来夸！你还真是玻璃心啊！

这些钱用来弄你那些烂家具烂台词烂剧本，请个好编剧，换个好导演，多好啊！你说是不是?！

其实我很想问编剧导演们一个问题:你们到底是有多嫌弃原著啊?又改人设又改主题又改剧情地（这已经完全超过改编范畴了好吗！）……你就只觉得它名字好听吧?是不是根本就没坐下来好好读过?你嫌弃你别用啊啊啊！你选别的糟蹋不好吗？还真是谁质量好谁倒霉！知否遇见你们真是倒了血霉了！我遇见你们拍知否真是倒了血霉了！

所以，这是演员们咖位大，张导hold不住，只能让他们放飞自我吗？你才是导演啊！这部戏是你来导不是演员导啊啊！所以你是想把演员一起拉下水吗？还是他们本来就在水里……这是1月4日新华网采访截图

总结一下:被观众大肆褒奖的服装花纹，家具，建筑，看起来好看，其实根本不是宋代的！（真的是家居装修百度都搜得到啊啊！百度你们都懒得搜！）

剧情改编，也不仔细去了解宋代社会状况的基本常识（科举制度，货币，继承制度肯定算常识啊！），弄出一些不可能在宋代出现的情况！还一脸光荣地说自己辛苦了！简直是误导大众，欺骗大众！

整出来的台词，称呼，更是漏洞百出！

那你们干嘛要把原著明朝的背景改为宋朝呢？专门显示你们能啊?！那你们可真挺能啊！原著作者人家“独个儿一个人”整的（明朝的背景）比你们一个团队努力调查设计的宋朝时代背景风俗习惯都要完善严谨得多！

羞不羞啊?！

我觉得你们努力的方向，就是努力投钱，努力炒作，现在努力圈钱吧?！

其实随着剧的播放，单TV的逻辑也越来越迷，犯的错误越来越多，充分展示了编剧和导演幼稚的小学生逻辑的特点（庶女有钱打马球，古代直白的霸道××样式爱情表白台词，女主十几岁了还敢给外男做手工，堂堂郡主张口闭口污言秽语简直教坏小朋友……）。可是，百度，微博上还是看不到什么媒体的吐槽，全是正面评论，还在吹，还在炒，对所有的错误避而不谈。

【1月6日，新评，百度已看不到对正在播的剧集夸张的吹捧了，但也没有吐槽，感觉突然安静下来……但微博，呵呵。】

不仅如此，对豆瓣评分猛降的情况也选择性无视（大江大河的分就是真的！知否的分就是黑子造成的！水军全是黑！正午阳光一定是品质的保证！拜托！动点脑子都知道！需要请黑子来黑吗？！请水军来抬还差不多！）为什么会这样？中国娱乐圈的媒体还有眼睛有良知吗？是不是被正午阳光洗脑了？！还是贿赂了？?还是这个中国特色社会主义娱乐圈被资本主义控制了？！

还有一个让书迷吐血的情况:TV所有的错都往原著上推……为什么剧情拖沓无聊?原著就是这样啊！（你把原著剧情改完了还怪原著剧情?）为什么男主人设这么让人讨厌啊？原著就是这样啊！（男主原著没TV设计地这么迷！）为什么叫它小红楼？原著书粉作者说的啊！（表示书粉作者从未说过）

我告诉你张开宙！还有所有这样说的人！原著不是背锅侠！合着你买版权就是为了给TV背锅?！恶不恶心啊啊啊！

正午阳光，因为知否，我才知道这个名词，然后就突然变成品质代表品质保障了?！但是它的作品知否，作为我看到的第一部正午阳光的剧，我并不能感受到它的一丝丝品质呀！

迷一样的情况

尊重是相互的，理解也是。你有本事改人设，你有本事改名字呀！你有本事改剧情，你有本事不控评啊！把你那百分之八十的还原率改为百分之零呀！（改还原度这个目前貌似做到了，现在已经搜不到对原著的还原度了，态度转变为避而不谈）

你当然没有对不起观众！但你对不起书迷！

【1月7日新评，你也对不起观众！特别是坐在电脑电视机前的未成年！即将迎接二胎弟妹的未成年！恋爱观正在形成的未成年！你以为大家看不出来你抢的是少儿频道的收视率吗？】

再举一些雷人的剧情:

赵丽颖在田野马棚还是牛棚（看起来像）对冯绍峰隔空大喊:我就算做尼姑也不会嫁给你！

然后是什么:嗯，真香?！

然后冯绍峰霸气对喊:那你吊着齐衡什么意思？！and我就非娶你不可啦！

我一口心头血喷出来。

你说广电要求不准穿越，好，土著吧，土著能做出这种不要脸的事儿?你还跟我说逻辑，好意思说逻辑吗？我都替你脸红！

这就是我看这部剧真的看不下去的原因，也是这部剧真的给原著抹黑的原因！

张开宙啊！你那个反套路不就是真香套路吗？！还要我们耐心看，越看错越多啊……还有，尽量突破！这就是你对原著的态度吗？原著已经糟糕到了让你拍TV的目标就是突破原著?！你是根本没把原著放眼里啊！

人家一个威武的大将军人设你设计一个让他眼泪不停流的情节……你要干嘛？！（猜）让一大男人，人前人后的大将军为女人流泪吗？朱一龙也哭，冯绍峰也哭，也不知道男三哭不哭。女主怎么老是惹男人哭……

TV本身也开始崩坏，根本不能细看，说叫人细细评味的打脸不？

不能细看的原因之一

不能细看原因之二，这个我真觉得是槽点哈哈哈！

我觉得用点心一定不是看懂，而是看出它的漏洞，你还不如叫我不要用心看orz..

你确定TV中的情况贴近现实?古代现实还是现代现实啊？家具方面还是剧情台词方面啊？我觉得都极其不贴近！

晋江书评

比较真实了！啥时候解控评啊，哎。

对改编概念认识清晰的小可爱

哎，要是孔笙来拍会少很多遗憾吧。

我遇到的一只让人难以名状的。

近一点的书圈剧评

盛老爹为了故意营造喜感，把精髓改掉了

同述盛老爹遗憾

这也很真实了

女主人设，设计，演绎均浅层化

真的是老书粉

红楼真的和原著没关系，TV剧组强行炒作

真的没有必要改人设

中国拿不到小金人是否某些人该自我检讨呢

娱乐圈转书圈的小可爱，求别带脏物，别动不动就人身攻击，特别是攻击关大，特别是当着书粉们的面

原著是明朝

TV原著仅同名别把锅往原著扣

看了就明白是有问题的

接上一张

哎，各方面的评论都有，立场不同

结婚还是要讲规矩，没有规矩不成方圆

喜欢这个宝宝

最后林姨娘或成最大赢家?！彡(￣_￣；)彡风中凌乱

男主真的不是TV中的浅薄样子

语文老师该哭还是笑呢？

嗯，这张图是1月6日，正剧等标签已经不存在咯！呵呵，每家人都斗这么狠还标温情标签……而且吧，我也不知道励志在哪里，我觉得TV女主她就是纯粹运气好呀！

1月6号百度知道最新的知否负评是1月5号

1月6号而最新的夸赞依然维持在12月29号

看到了1月4号观察者网（百家号）发出张开宙的关于宋代设定有误的解释，上面说的是美术道具按唐宋（不好意思没截屏完），我已无力吐槽此点，解释实际是架空，后来又说宋朝很开放……意思是:我其实想拍宋朝，但是没想到这么多毛病，那你们就当架空看吧……?

【1月7日中午新评，百度一下现在不能轻易找到知否的炒作消息了，但我点开百度资讯板块，炒作的文章铺天盖地，还很新（几十分钟前一两小时前发布的比比皆是），但大多不再说剧情和朝代了，转变为了吹演技和演员的奋斗史还有z&f爱情，吹导演“拍这部剧证明正午男导演理解女人！”（……）还有一个特别有意思的情况，就是明明看着像贬义的标题，点进去的还是夸赞（……），有兴趣的朋友可以自己去验证。没有看到导演关于原著的任何看法，也没有关于书粉的任何表示（原著和原著粉是真的被抛弃了）。因为上面好多都写未经允许不能以任何方式转载，所以就没有图片。至于微博……不说也罢，反正像是黑社会的地盘，我又没钱，没处说理去！】

水军，该退场了，希望有一天能散尽阴霾，天下人看见一个朗朗晴空

呵呵，剧组真是……圈钱小天才。。。不想着修改台词剧情，商业合作创周边倒是搞得火热朝天。该会的不会，不必要的无师自通。

【1月8日新评，今日是我最后一次更新了，因为我发现我周围的人都不看这部剧了。有的本来就不喜欢，有的看到一半放弃了……我问我妈觉得这个TV咋样，她说她懒得看，本来工作就很累了，看TV就是找快乐的，但是这个TV太吵了，无法带给她快乐。我仔细一想，是真的。

拍生活的琐碎本就无味，再没有岁月静好的伴随，那就真的是一种熬煎了。平凡人的生活中并没有太多的时间来想通剧情的逻辑，专业的人也看不上这部剧，它还抛弃了原本爱它的书粉……还有谁会爱它呢?明星粉的爱会很伟大吗？不过是一时的烟火罢了。

一年两年后，它在大众心里留下那抹淡薄的残影，会是什么美好吗？不过就是一个笑话罢了。就像一个画皮妖怪，可笑，可怜，且恶心……

评分也好，炒作也好，透露的不过是资本的肮脏，或许再收视率背后还有一些我们看不见的东西……但那都不重要了，因为，这也不过是万万千千失败改编中的一例而已，它渺小得就像一粒沙子，进了我的眼睛，害我留下泪水，但那又怎样呢？吹一吹就好了。

我的目标，还是成为一个像书里小明兰那样快快乐乐的小孩呀！

最后，我放寒假了，祝各位书粉朋友们:

寒！假！快！乐！2019！要！开！心！】

PS:1月13日，，我真是太无语了，我剧评的评论区出现了几颗跳蚤！他们从不讨论我对此剧批评的内容，却一昧抨击我对此剧批评的态度??！什么鬼？我又没有乱批评！我对此剧的态度以及在豆瓣的表达都是我作为一个中华人民共和国公民的言论自由啊！！！

1月15日，，目测TV剧情越来越崩坏了，原著跟TV没有关系！！！嗯！一定要撇清！TV可以下水！别来拖原著后腿！阿米豆腐……

1月15日，，今晚找死去看知否了（寒假嘛，无聊嘛！）。我还是看不下去（明兰跟一圈男人围着吃饭啊……念那个台词啊……生硬啊……我听着……还有剧情啊……女主的光环啊……送血诏啊……就轮到她了呀……哦哦对了还有，老太太住的地方好大呀……比皇宫里娘娘的屋子还大……明兰在老太太跟前的确是笑着比较好，，但是，也没必要一直露齿微笑吧，感觉笑僵了……老太太前脚骂了孽障后脚就和明兰这么好……明兰一个小庶女，说进皇宫就进皇宫还不带嬷嬷丫鬟独个儿一个人去，她哪里来的胆子哟……王氏如兰死的吗……郡主娘娘的衣服呀，一屋子就她“要想俏，一身孝”荣妃不嫌晦气吗……宫里的荣妃扮相好像哪吒里的石矶娘娘TAT……还有逼宫了，百姓早躲家里去了好吗！！大街上居然这么多人，还在逛街做生意开妓院……叛军不是说好的见人就砍吗……女主在偷别人的车，撞翻别人的摊摊就算是逃命也该说对不起吧，主要是叛军都知道不要误伤百姓专门拍镜头绕开人家的摊摊，相比之下女主感觉好没礼貌……然后叛军我觉得很可爱呀，追上女主之后完全没有恐怖感，秒变搞笑剧了然后就坐等被男主杀害……男主在劝那个什么王当太子和下集预告里面对小秦氏说的话太跳了，稳不住给我的感觉就是靠不住……哎乱七八糟不知道拍的啥子……），但是为了写一个公平的结论，我忍……我觉得TV粉喜欢TV的原因，就是羡慕女主的幸运吧，总是有好事找到她，犯了错也轻易被原谅，危险的时候总遇见男主，剧里还没有太强的贞操观念，叛乱来了大街上到处都是逛街的女子（女主还说她出门坐轿子马车，剧组走心点好吗！街上这么多穿着绫罗绸缎的女子，看得最清楚的就是一个穿蓝衣服的……）。。。。可是，这不是知否，不是顾二，也不是明兰啊……【苍凉】【苍凉】

我被封号前几分钟看到我的剧评里图都消失了。

真的完全消失了，当时就心里一跳，慌得一p

然后我找了一个几秒之前点赞的孩子请她帮我看一下什么情况，她说只可以看到三张图我等着豆瓣的解释。。我辛苦做的评论就这样没了？我辛苦截的图也就这样没了?！这是系统BUG还是官方控评?

【2019年1月17日，我剧评内几十张实锤截图目前前来阅读的小可爱仅能看见三张，其余全部消失，不知是由于官方控评还是系统Bug现在我一张图也发不上去！后来的各位也无法阅读全部内容请看到的各位做个证明，我们一起等待“BUG”恢复……我希望它能安全恢复。目前23点40分】

【1月18日，目前上午9点10分，我的剧评内的几十张实锤截图依然没有恢复，后来的朋友们仅能看见3张，并且我重发也一张都发不出来！联系昨晚莫名其妙的封号，大概可以确认为官方控评了吧。呵呵，没想到豆瓣也这样，真是，恶心恶心恶心！TV真的恶心！剧组真的恶心！

想要控评你控吧，反正除了证明你的卑劣也没有其他luan用。呵呵呵呵，TV是什么剧大家心里清楚，不是你控评控分，找水军刷好评就可以解决的！恶心恶心恶心恶心恶心恶心恶心恶心！】

（嗯，大概封号了5-10分钟，封图了12小时。希望是BUG……）

【1月23日，有妹子跟我科普，我自己也去看了下，那个微博上叫啥知否官方后援团（TV）的，叫书粉滚呐，别看剧啊，剧有剧的三观呐（你把原著全改毁了你还挺骄傲的呀！），说TV不好的都是打着爱书的名号嘴贱呐……

哟，这算不算官方发表对书粉用完就丢的态度?算不算官方发表看不上原著不尊重原著的态度?算不算官方发表驱逐原著粉的通告？嗯，懂了，那就这样吧！对一个无论是人品还是作品都很垃圾的剧组，我确实不该有叫你们及格的理由……你们收视率造假也好，自嗨也好，你们开心就好嘛！反正就算赚不了钱，也可以操作一波××嘛！娱乐圈！我懂！

那抱歉，我也不会去尊重一个恶心的垃圾！评论区的跳蚤们也别说我什么有偏见了，人家这部剧只接待指定客人特定客人！非指定客人根本连骂的立场都没有！跟人家比起来，我算什么偏见呀！】

在此指路控分实锤

《知否知否应是绿肥红瘦》的豆瓣影评:【如何看待《知否知否应是绿肥红瘦》中赵丽颖的表演？】 //www.douban.com/doubanapp/dispatch/review/9920481

一、吃食

不少吃食都是东京梦华录、《梦粱录》等记载的，小公爷请了樊楼的厨子给郡主过生日提到了炒菜，炒菜始于宋朝。

《梦粱录》 蜜浮苏酥捺花

软酪

酪: 用牛羊等动物的乳汁做成的半凝固或凝固的乳制品。 酥本义:酪类。由牛羊乳制成，又称“酥油”。 牛奶在宋代是很具有普遍性的一种饮品，而且它还是甘甜的象征。 宋人不仅喜欢喝牛奶而且喜欢吃牛乳制品。宋代牛乳产量很大，牛乳品业也很发达，牛乳制品在宋代长期作为地方土产进贡给中央。宋政府还设立了乳酪院专门制造供应酥酪。《宋史·职官志》记载：“乳酪院掌供造酥酪。 牛酥、乳酪在宋代是很有市场，是很受欢迎的食品。 宋代产酥之地众多，最具盛名的当是陕西产的雍酥。沈作宾、施宿《嘉泰会稽志》记载：“中州平潼取酥酪，以雍酥为冠。 酥是宋人喜爱而精贵的食物，但它绝不是只属于少数官僚富贵阶层的高级奢侈品。

宋代城市就贩卖各种酥给小民消受，据《梦粱录》、《武林旧事》等书记载当时杭州城就有：蜜麻酥、螺滴酥、蜜酥、小鲍螺酥、破麻酥、孔酥等多种酥品。 南宋西湖老人在《繁胜录》中记载：“酥蜜裹食，天下无比，入口便化。”大诗人杨万里《咏酥》诗曰：“似腻还成爽，才凝又欲飘。玉来盘底碎，雪到口边销。”宋代的酥无疑是种奇妙的美食。 范成大《吴郡志》记载：“牛乳出光福诸山，田家畜乳牛，冬日取其乳，如菽乳法，点之为乳饼。其精者为酥，或作泡螺、酥膏、酥花.酥在宋朝的盛行，标示着宋代食品美食业的发达与精致。

宋朝发明创造的小吃很多很多如“索饼”（面条）、“焦碱水锥”（炸元宵）、“浮团子”（汤圆）、火腿、火锅、东坡肉、豆芽菜、爆米花等等，连调味品酱油也是发明于宋代。据传还有“油条”、“蛋炒饭”等。 中国伟大的烹调法也产生于宋朝。”宋朝美食做法有煎、炒、烹、炸、烧、烤、炖、熘、爆、煸、蒸、煮、拌、泡、涮等等不下几十种做法，宋朝真乃是美食的天堂。但许多宋朝的美食都已经失传 。

二、取暖

宋朝东京已经家家焼煤了。 宋人冬天主要燃炭或煤取暖，所以官员入冬之后可以领取炭薪补贴，而城市的贫民也可以获得炭薪费救济。 黄庭坚有首诗曰“千钱买脚婆，夜夜睡天明”，“脚婆”就是宋人常用的取暖器，也叫做“汤婆子”，类似今日的热水袋。宋人还发明了一种有保温作用的器皿，叫“孔明碗”，由两碗相套而成，两碗间留空，外碗底有一圆孔，可注入沸水，使碗内食物保持温度。

三、运河

盛家举家迁徙到东京走的不是陆路而是运河，当时漕运发达东京唐宋时期都是大运河的要冲。

四、科举

科举制为传统社会的阶层流动提供了一套非常有效的机制，社会因为有了科举考试而不致出现阶层的板结化。

明兰被罚抄汉代的盐铁论，唐朝科举以诗赋为重，宋朝以经义、策论为重，更注重实用，明清八股取士，不能自由发挥束缚了思想。 如司马光极力反对以诗赋取士：“国家设官分职，以待贤能，大者道徳器识以弼谐教化，其次明察惠和以拊循州县，其次方畧勇果以扞御外侮，小者刑狱钱谷以供给役使，岂可专取文艺之人，欲以备百官、济万事邪？”诗赋题目在宋代科举考试中的地位逐渐下降，经义与策论的重要性则得到强化。 国家以科目网罗天下之英隽，义以观其通经，赋以观其博古，论以观其识，策以观其才。

宋朝科举考试的制度更为严密，封弥法、誊录法、锁院制开始推广应用，减少了考生与考官作弊的可能性。

宋史列传的人物平民比例竟达到一半以上，比起唐朝入仕基本为士族的科举制可以说很公平了。朝为田舍郎，暮登天子堂，将相本无种，男儿当自强。 一个平民出身的穷家子弟，完全可以通过自己的努力而晋身上流社会。范仲淹少年时立志当宰相，如果没有科举制，这是不可想象的。

中国传统文化自古以来把数学、逻辑、法律等学科排斥在教育体系之外。」错。国家以科目网罗天下之英隽，义以观其通经，赋以观其博古，论以观其识，策以观其才。 唐宋的国子监系统一直设有算学、天文历法学、医学等专科学校，科举考试中设有明法科专科考试，地方学校也开设有实学课程。朱熹主张：律历、刑法、天文、地理、军旅、官职之类都要理会。 策问往往可以体现出题者的“问题意识”，许多当过主考官的宋朝文人都对自己拟出的策问题目有些“敝帚自珍”，将策问收入自己的文集。如《欧阳文忠公集》收录有策问多道，其中一道问：“周天子之田方千里，号称万乘，万乘之马皆具，又有十二闲之马，而六卿三百六十官，必皆各有车马，车马岂不多乎哉？千里之地，为田几何，其牧养之地又几何，而能容马若是之多乎哉？千里之地，为田几何？马之法又如何？今天下广矣，常患无马，岂古之善养马而今不善乎？宜有说以对也。”此题涉及对宋朝缺乏良马问题之关切，而要问答这道策问，不但需对马政有切实见解，也要掌握一定的数学、几何知识。

五、茶艺

第八集单独的一集盛老太太请了宫里的嬷嬷教三个孙女茶艺、焚香、插花。 宋时有四大清玩：烧香、点茶、挂画、插花 。 合称文人四艺。

在中国茶艺史上，宋人的烹茶方式是独一无二的，是历史上的绝唱（余响流布到日本）。汉唐人虽然也饮茶，但饮用的方式比较“粗暴”：将茶叶放入锅里煮，并加入姜、葱、茱萸、薄荷、盐等佐料。

宋人基本不用“散茶”，以“团茶”为主流。什么叫做“团茶”呢？即茶叶采摘下来之后，不是直接焙干待用，而是经过复杂的工序，将茶叶制成茶饼，用专门的茶焙笼存放起来。

烹茶之时，从茶焙笼取出茶饼，用茶槌捣成小块，再用茶磨或茶碾研成粉末（茶多用磨，茶少用碾），还要用罗合筛过，以确保茶末都是均匀的粉末状。茶末研好之后，便可以冲茶了。先用茶釜将净水烧开；随后马上调茶膏，每只茶盏舀一勺子茶末放入，注入少量开水，将其调成膏状。然后，一边冲入开水，一边用茶笕击拂，使水与茶末交融，并泛起茶沫。击拂数次，一盏清香四溢的宋式热茶就出炉了。这个烹茶的过程，宋人称之为“点茶”。

烹茶的过程既如此繁复，当时的士大夫之家、茶坊、卖茶的小贩、热爱饮茶的寻常市民，都必备一整套茶具。正如今天那些追求生活情调的城市小资，喝咖啡一般不会喝速溶的，而是在家中准备了一整套器皿，从磨咖啡豆的研磨器，到煮咖啡的小炉。

我们还能看到的日本抹茶，日本《类聚名物考》便承认，“茶道之起，由宋传入。”而在中国本土，由于宋后点茶失传，今天我们只能通过传世的茶图来观察宋人的点茶过程了。

宋人点茶，对茶末质量、水质、火候、茶具都非常讲究。他们认为，烹茶的水以“山泉之清洁者”为上佳，“井水之常汲者”为“可用”；茶叶以白茶为顶级茶品；茶末研磨得越细越好，这样点茶时茶末才能“入汤轻泛”，发泡充分；火候也极重要，宋人说“候汤最难，未熟则末浮，过熟则茶沉”，以水刚过二沸为恰到好处；盛茶的茶盏以建盏为宜，“茶色白，宜黑盏。建安所造者，绀黑，纹如兔毫，其坯甚厚，熤之久热难冷，最为要用。出他处者，或薄，或色紫，皆不及也”；最后，点出来的茶汤色泽要纯白，茶沫亦以鲜白为佳。

宋人点茶尚白，这一点跟现在的日本抹茶不同。不过白茶的制作非常麻烦，数量极少，民间点茶还是以绿色为尚。宋人自己也说，“上品者亦多碧色，又不可以概论。”

宋人将点茶的技艺，发挥到极致，又形成了一种叫做“分茶”的高超茶艺。出色的分茶高手，能够通过茶末与沸水的反应，在茶碗中冲出各种栩栩如生的图案，成书于北宋的《清异录》记述说，“近世有下汤运匕，别施妙诀，使茶纹水脉成物象者，禽兽、虫鱼、花草之属纤巧如画，但须臾即就幻灭。此茶之变也，时人谓之‘茶百戏’。”有点像今日咖啡馆玩的花式咖啡：利用咖啡与牛奶、茶、巧克力的不同颜色，调配出有趣的图案。 据说著名的女词人李清照便是一名分茶高人，擅长“活火分茶”，她的不少诗词都提到分茶，如《满庭芳》词中有“生香薰袖，活火分茶”之句，《晓梦》诗有“嘲辞斗诡辨，活火分新茶”之句。宋徽宗也是茶艺好手，著有《大观茶论》，还曾亲手表演分茶技艺：宣和二年十二月，“召宰执、亲王等曲宴于延福宫，……上命近侍取茶具，亲手注汤击拂，少顷白乳浮盏面，如疏星淡月，顾诸臣曰：此自布茶。” 点茶对技艺的要求极高，不似元明之后的泡茶，几乎不具技术含量。因此，点茶也特别适合用于竞技性的“斗茶”。事实上，宋代斗茶之风盛行，不论是下层社会的市井人物，还是上流社会的士大夫，只要有闲暇，都喜欢坐下来，摆上各种茶具，煮水点茶，看谁茶艺更高超。 宋人斗茶主要是“斗色斗浮”，色是指点出来的茶汤色泽，“以纯白为上，青白次之，灰白次之，黄金又次之”；浮则是指茶沫，要求点出来的茶沫乳白如瑞雪，并且咬盏。所谓“咬盏”，即茶沫如“乳雾汹涌，溢盏而起，周回凝而不动”，以咬盏最久者胜。当然，茶汤的香气、味道也很重要，范仲淹有一首斗茶诗说，“斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷”。

繁复的点茶技艺在宋亡之后逐渐消亡，至明代时，完全被更简易的泡茶法取而代之。点茶之不存，斗茶又焉附？那么，为什么点茶技术又会在宋后被淘汰呢？这可能跟元明时期社会风尚的转变有关。入元，士大夫地位一落千丈，统治者的审美粗鄙化，宋时雅致的生活品位于是让位于尚质不文的新风气. 入明，朱元璋极力倡导的社会风气依然是尚质不文，还曾下诏罢贡团茶（团茶的制作工艺过于繁复），改用散茶。由是，整个社会的审美习惯被扭转到跟宋时完全相反的方向上，像宋人点茶那样的精致技艺，自然不会受欢迎，遂成绝唱。倒是日本人追求精致，因此才可能将唐宋人的插花艺术发展成花道，将宋人的点茶技艺发展成茶道。

宋 建窑曜变茶盏 五彩斑斓的黑

宋 油滴盏

宋 吉州窑木叶贴花茶盏

宋代茶具“兔毛盏”与“鹧鸪碗” 宋人喜欢用各种漂亮的、精致的茶盏饮茶，其中建窑生产的兔毫盏、鹧鸪碗是宋朝最著名的茶盏。建窑在宋代福建建州城（今福建建瓯）的建阳县与瓯宁县，在宋代建窑以生产黑釉茶盏而闻名，其品种众多。最著名珍贵的当属兔毫盏与鹧鸪碗。虽然在宋代兔毫盏与鹧鸪碗的产地不止在建窑，但建窑生产的兔毫盏与鹧鸪碗闻名天下，所以人们往往把兔毫盏、鹧鸪碗统称为建盏。兔毫盏与鹧鸪碗都属于宋代的仿生瓷器。兔毫盏纹如兔毛，鹧鸪碗色似鹧鸪斑。兔毫盏属于细流纹，鹧鸪碗属于斑点纹。这是两种完全不同且特别精美的宋代茶盏。

清人朱炎在《陶说》中写道：“宋时茶尚撇碗，以建窑兔毫盏为上品。”兔毫盏又叫兔毛盏，因茶盏的釉面花纹似兔毛而得名。后人按色泽又把兔毫盏分为：金兔毫、银兔毫、蓝兔毫。北宋蔡襄《茶录》记载：“建安所造者绀黑，纹如兔毫，其坯微厚，熁之久热难冷，最为要用。出他处者，或薄或色紫，皆不及也。”宋微宗赵佶在《大观茶论》中也写道：“盏色贵青黑、玉毫条者为上。”这显然说的是兔毫盏。南宋审安老人《茶具图赞》中把茶盏比喻成“陶宝文”，写道：“去越，自厚，兔园上客。”这就是非“越窑”所产，盏壁厚实的兔毫盏。并赞曰：“出河滨而无苦窳，经纬之象，刚柔之理，炳其绷中，虚己待物，不饰外貌，位高秘阁，宜无愧焉。”南宋话本《大宋宣和遗事》写道：“徽宗酌酒以赐，命皇子嘉王楷宣劝。又以惠山泉、建溪异毫盏，烹新贡太平嘉瑞茶，赐蔡京饮之。”建溪异毫盏，就是建窑窑变的兔毫茶盏。南宋祝穆在《方舆胜览》中指出：“兔毫出瓯宁（今福建建瓯）之水吉。然毫色异者，土人谓之毫变盏，其价甚高，且难得之。”“建溪异毫盏”非常稀少而名贵，所以价格极高，它还很可能成为宋代的宫廷御器。 苏轼词云：“老龙团，真凤髓，点将来兔毫盏里，霎时滋味舌头回。”黄庭坚词云：“兔褐金丝宝碗，松风蟹眼新汤。”、“酌兔褐之瓯，瀹鱼眼之鼎者也。”葛长庚词云：“放下兔毫瓯子，滋味舌头回。”蔡襄诗曰：“兔毛紫瓯新，蟹眼清泉煮。”黄庭坚诗曰：“松风转蟹眼，乳花明兔毛。”王禹偁诗曰：“陆羽茶泉金鼎冷，右军墨沼兔毫香。”梅尧臣诗曰：“兔毛紫盏自相称，清泉不必求虾蟆。”苏轼诗曰：“勿惊午盏兔毛斑，打出舂翁鹅儿酒。”苏辙诗曰：“蟹眼煎成声未老，兔毛倾毛色尤宜。”廖刚诗曰：“蟹眼翻云连色起，兔毫扶雪带香浮。”杨万里诗曰：“鹰爪新茶蟹眼汤，松风鸣雪兔毫霜”。方岳诗曰：“砖炉春着兔毫玉，石鼎月翻鱼眼汤。” 陶谷《清异录》记载：“闽中造盏，花纹鹧鸪斑，点试茶家珍之。”鹧鸪斑的存世要少于兔毫盏。黄庭坚诗曰：“建安瓷碗鹧鸪斑，谷帘水与月共色。”晁补之诗曰：“健步远梅安用插，鹧鸪金盏有余春。”陈蹇叔诗曰：“鹧鸪碗面云荥字，兔褐鸥心雪作泓。” 僧惠洪诗曰：“点茶三昧须饶汝，鹧鸪斑中吸春露”、“金鼎浪翻螃蟹眠，玉瓯纹刷鹧鸪斑。”杨万里诗曰：“自煎虾蟹眼，同瀹鹧鸪斑。”黄庭坚词云：“纤纤捧，研膏溅浮，金缕鹧鸪斑。”周紫芝词云：“苍璧新敲小龙团。赤泥开印煮清泉。醉捧纤纤双玉笋，鹧鸪斑。”卢祖皋词云：“酒醒娇亸风鬟。茗瓯才试鹧鸪斑。沈炷熏残。”管鉴词云：“小小梅花巧耐寒。曛曛晴日醉醒间。茶瓯金缕鹧鸪斑。”宋人的这些诗词说明宋人较广泛的使用兔毫盏、鹧鸪斑喝茶及对兔毫盏与鹧鸪斑的特别喜爱。 　 青白釉菊瓣盏

当杯内注入液体随着液体水位升高，中空内活动的小人便浮起，随着盏的移动而升降、旋转，所谓“惊喜盏”

宋 官窑青釉盏 还有镶的银口

六、香道

宋代是中国文人焚香雅玩的鼎盛期。 宋人一般不主张将香料原木直接拿来烧，而是人工合成香丸，这叫“合香”。做法是按一定的比例配好香料，研成粉末，加蜂蜜、果汁和成丸状，阴干待用。合香的香料可以是名贵的沉香、檀香、龙脑、麝香等，也可以是很寻常、很常见的物品，比如荔枝皮。宋人焚香，其实也不是用烧，而是用炙，原理跟电蚊香差不多：先在香炉中放入烧红的木炭，木炭上面覆盖一层薄薄的银片或云母片，再将制好的香丸投于银片上，通过炙烤激发出香气。

我们从宋画中也可以看到，宋人的香炉是看不到高高插着的条状香的，也很少有烟雾缭绕，这是因为宋人的焚香方法跟我们想象的不一样。宋代《陈氏香谱》载，荔枝“取其壳合香，甚清馥”。别不相信，你可以做个试个小试验，将荔枝皮晒干，然后用电蚊香机烤热，保证你将闻到一种浓烈的香味。烧香即宋朝的香道。

宋朝之前，烧香只限于贵族与佛堂，到了宋代，香道已扩展至整个士大夫阶层，成了典型的文人雅事之一。宋人在家居、宴客、读书的时候，都会在香炉中点燃香料，让整个环境沉浸在沁人心脾的香气中。黄庭坚还提出“香之十德”：感格鬼神、清净身心、能拂污秽、能觉睡眠、静中成友、尘里偷闲、多而不厌、寡而为足、久藏不朽、常用无碍。可见宋人对香的珍爱。我们从宋画中也很容易找到宋人焚香的情景。

下图是传为赵佶绘画的《听琴图》局部。图中有一个十分雅致的香几，香几上搁着一个小巧的白瓷香炉，香炉正飘着袅袅轻烟：

合香+隔火熏香的宋式焚香之道，值得我们今天恢复过来。仿效宋人的经验，我们现在完全可以自己动手调制出低成本的香品，比如以荔枝为主香的香品，先人（宋人与明人）就记录了好几种。有兴趣的朋友可以试一试。

一是“山林四和香”，用料是荔枝壳、甘蔗滓、干柏叶、茅山黄连。

一是“小四和香”，用料是香橙皮、荔枝壳、榠楂核或梨滓、甘蔗滓。

一是“四叶饼子香”，用料是荔枝壳、松子壳、梨皮、甘蔗柤（滓）。加入降真屑、檀末同碾，效果更佳。

一是“穷六和香”，用料是甘蔗滓，干柏叶，黄楝头（即苦楝花），梨、枣核，任加松、枫毬。

制作的方法也非常简单，四种（或六种）香料按1：1的比例配伍，全部研成粉末，加入梨汁和成丸状，阴干即可。

宋代关于熏香著作很多，有沈立《沈氏香谱》、洪刍《洪氏香谱》、陈敬《陈氏香谱》、叶廷圭《名香谱》等等，惜佚失不少。

●〇宋代“龙涎香”与“龙脑香”〇● 　　龙涎香是在宋代是最名贵的香料，产于海上，它是抹香鲸肠胃的分泌物，类似结石，呈蜡状。龙涎香质比水轻，漂浮海上，不会下沉，浸泡越久越名贵。 诸香中‘龙涎’最贵重, 浮于水则鱼集，熏衣则香不竭。 龙涎，大食西海多龙，枕石一睡，涎沫浮水，积而能坚。鲛人采之，以为至宝。新者色白，稍久则紫，甚久则黑。不熏不莸，似浮石而轻也。 人云龙涎有异香，或云龙涎气腥，能发众香，皆非也。龙涎于香本无损益，但能聚烟耳。和香而用真龙涎焚之，一缕翠烟浮空，结而不散。座客可用一剪分烟缕。 龙涎入香，能收敛脑麝气，虽经数十年，香味仍在。 龙涎本身并不香，但能聚香，所以通常是与其他香料合成共用，使香气长久不散。

龙脑香是高大的乔木香树分泌的干燥树脂，形态如琥珀，亦比水轻。其本身具有酷烈的奇香，同样极其名贵。 “龙涎香”与“龙脑香”还有食用与药用价值，它们还可以在美食、茶饮、蜡烛、牙膏等做为香料添加剂使用。 它本身还有极大观赏价值， 以龙脑为佛像者有矣，未见著色者也。汴都龙兴寺惠乘宝一龙脑小儿，雕制巧妙，彩绘可人。 七夕前，修内司例进摩喉罗十卓，每卓三十枚，大者至高三尺，或用象牙雕镂，或用龙涎佛手香制造，悉用镂金珠翠。

七、花道

宋人特别热爱插花， 插花作为一种生活装饰品，广泛出现在不同阶层的宋朝家庭中。宋代之前，虽然也有插花艺术，但一般只流行于宫廷与贵族家庭，或表现为佛堂供花。到了宋代，插花已成为整个社会的生活时尚，深入到寻常百姓家。今天比较追求生活情趣的市民、白领、小资，经常会买一束鲜花回家，插在花瓶中，装饰生活。宋人也是这样。

宋画中的插花

欧阳修《洛阳牡丹记》说，“洛阳之俗，大抵好花。春时城中无贵贱皆插花，虽负担者亦然。大抵洛人家家有花。”“好花”不仅是“洛阳之俗”，宋人都爱在家中插花，以增生活情趣。 温革《琐碎录》：“牡丹、芍药摘下，烧其柄，先置瓶中，后入水，夜以水洒地，铺芦席，又用水洒之，铺花于其上，次日再入瓶，如此可留数日。我们从宋代苏汉臣的《妆靓仕女图》、南宋佚名《盥手观花图》、南宋《六尊者像》（此画作者原标注为唐代卢棱伽，但有学者根据画中多种家具的形制判断，图画应该出自南宋人之手）、马麟《松阁游艇图卷》，都可以看到宋人日常生活中的插花艺术。

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八、园林、娱乐场所

金明池马球赛

与其它朝代不同宋朝的皇家园林节日是对平民开放的。北宋京城最大、最繁华的园林“金明池”与“琼林苑”虽然是皇家林苑，但每年的三月一日至四月八日，都会对外开放，“许士庶游行”，“其在京官司（即政府部门），不妨公事，任便宴游”；一部分宫殿也“不禁游人”。换言之，每年有一个多月的时间，这两处皇家园林便成了对外开放的公园，任何大宋国的民人都可以进来参观、游玩。因此，“虽风雨亦有游人，略无虚日矣”。

“临津艳艳花千树，夹径斜斜柳数行。却忆金明池上路，红裙争看绿衣郎。”若要推选北宋开封府的“爱情地标”，金明池可列榜首。

金明池争标图

樊楼 入夜的盛唐长安城，那是“六街鼓歇行人绝，九衢茫茫空有月”。因为大唐有夜禁。而在北宋的东京城，“忆得少年多乐事，深夜灯火上樊楼”。显示宋时夜禁已松懈。 《东京梦华录》写道，“凡京师酒店，……向晩灯烛荧煌，上下相照”；最豪华的樊楼，“珠帘绣额，灯烛晃耀”。樊楼的灯火，成为东京的繁华象征，深深铭刻进宋朝诗人的记忆：“忆得少年多乐事，夜深灯火上樊楼。”《铁围山丛谈》记述，“（东京）马行人物嘈杂，灯光照天，每至四更鼓罢”，多年之后苏轼回忆起马行街的繁荣时，也写到“灯火”：“蚕市时光非故国，马行灯火记当年。”

#白矾楼#又称樊楼、丰乐楼， 在东华门外。 是东京最有名气的大酒店，据南宋人周密《齐东野语》的记载，白矾楼“乃京师酒肆之甲，饮徒常千余人”。这等规模，放在今日，也称得上豪华了。因为白矾楼太高，以致登上顶楼，便可以“下视禁中”，看到皇宫之内。这大概是亘古未有的事情吧。

张孝友先生的界画《樊楼夜市》

樊楼旁边，有个茶馆，特别讲诚信，馆主在茶馆中专门设了一个小棚楼，存放茶客遗失在茶馆中的物件，每个物件都作了编号，注明年月日，是何色人等遗忘在这里的。所以到那个茶馆喝茶，如果丢了东西，基本上不用担心。有人在那里遗失的金银，过了好几年，都寻得回来。 汴梁的酒楼，只要你跟他打过一二次酒，他就敢将盛酒的银器（很值钱的）借给你，也不怕你吞掉。社会信任度非常高。 一直觉得大宋国民素质极高，送外卖还用银勺。 :P

九、和离

从宋代的文献史料看，“和离”在宋人生活中并不是什么稀罕事，许多女性都主动提出离婚，这叫“求离”、“求去”、“求离婚”。 唐宋女性离异、再嫁，也不受任何歧视。 宋代的法律是承认“和离”的。《宋刑统》：“若夫妻不相安谐而和离者，不坐。”议曰：“若夫妻不相安谐，谓彼此情不相得，两愿离者，不坐。”意思是说，夫妇若感情不和，可协议离婚，法律不给干预。

许多人都以为宋朝是女性社会地位开始下降的时代，但考察历史，宋代女性的地位绝没有人们想象的那么低，甚至从女性的财产权、离婚权、改嫁权的角度来看，在历代王朝中，宋朝女性的地位可能是最高的。

十、元宵

去年元夜时，花市灯如昼。月上柳梢头，人约黄昏后。

东风夜放花千树。更吹落、星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。 蛾儿雪柳黄金缕。笑语盈盈暗香去。众里寻他千百度。蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。

家家帘幕人归晚，处处楼台月上迟。花市里，使人迷。州东无暇看州西。都人只到收灯夜，已向樽前约上池。

元宵放灯的习俗兴于唐而盛于宋。唐代放灯时间为三天（从正月十四到正月十六），赵宋立国后，将元宵放灯时间延长至五天。南宋淳祐年间，又增为六夜，正月十三日就开始放灯。元宵放灯期间，每夕入夜之后，从大内到坊间，各种花灯争奇斗巧。宫廷的花灯无疑最为豪华，某年宫禁制作的“琉璃灯山”，高五丈，上面有各式人物，由机关控制，活动自如。至深夜，则“乐声四起”，“放烟火（即烟花）百余架”。民间也是家家灯火，处处管弦，灯品至多，精妙绝伦。走马灯，“马骑人物，旋转如飞”；珠子灯，“以五色珠为网，下垂流苏，或为龙船、凤辇、楼台故事”；羊皮灯，“镞镂精巧，五色妆染，如影戏之法”；罗帛灯，“或为百花，或细眼，间以红白，号‘万眼罗’者，此种最奇”。有一种“无骨灯”，浑然是一个大玻璃球，非常奇巧；还有一种名为“大屏”的巨型灯，“灌水转机，百物活动”，用水力驱动旋转。

平日里，汴京的“仕女往往夜游，吃茶于彼（茶坊）”，元宵更是女性夜游的狂欢节，放灯期间，每当华灯初上，宋朝女子都要打扮得漂漂亮亮，“皆戴珠翠、闹蛾、玉梅、雪柳、菩提叶、灯球、销金合、蝉貂袖、项帕（都是首饰的名堂），而衣多尚白，盖月下所宜也”，出门赏花灯。观灯的女孩子，尽兴游赏，甚至彻夜不归，早晨归家后，虽然疲惫不堪，却舍不得小憩片刻，整理一下残妆，又与朋友游玩去了。

鳌山

观灯、看“鳌山耸”、听“喧天箫鼓”。鳌山，宋元时俗。就是《东京梦华录》里说的彩山，元宵节用彩灯堆叠成的山，像传说中的巨鳌形状，亦作“鰲山”。 《水浒传》里宋江夜看小鳌山，流连忘返的估计就是这类彩棚笙歌。

傩舞，又叫"大傩"，俗称"鬼戏"或"跳鬼脸"。它渊源于上古氏族社会中的图腾信仰，为原始文化信仰的基因，广泛流传于各地的一种具有驱鬼逐疫、祭祀功能的民间舞蹈，是傩仪式中的舞蹈部分，一般在大年初一到正月十六期间表演。 传统的祭祀“上元神” 风俗。

十一、冰

夏季用冰从宋朝才开始繁荣起来。宋朝之前，当然也有夏冰，但一般只有皇室贵族、富贵之家才有冰窖藏冰。市场上夏冰的价格跟金子差不多。宋朝时，夏冰才成为大众消费品。 宋代开始，一些人使用硝石制冰。硝石溶于水，就会吸收大量热量，导致水的温度骤降。于是，在一个大盆里倒一些水，再放入一个小盆，小盆里也倒一盆水，然后在大盆里倒入硝石，小盆里的水就会结成冰。硝石还可以重复提炼使用。这种方法，为普通平民中的富人提供了冰。

东京梦华录记，汴梁“六月时物，巷陌路口、桥门市井皆卖，冰雪凉水、荔支膏”，武林旧事、梦粱录、西湖老人繁胜录都记录有南宋人夏日消暑的各种冷饮品。有一种“乳糖真雪”其实很接近今日的冰激凌。 北宋时饭店，供应的菜品非常丰富，“或热或冷，或温或整，或绝冷、精浇、膘浇之类，人人索唤不同” 。这里的“绝冷”之菜，应该就是冰镇的凉菜。南宋时杭州的富人，在天气炎热的夏季，还会发起向穷人发放冰镇解暑凉水的慈善活动：“富家散暑药冰水” ，可见夏冰在宋代已不再是昂贵的物品。

你去读《东京梦华录》、《梦粱录》、《繁胜录》、《武林旧事》，里面收录有宋人在盛夏时节可以买到的各种“冰雪爽口之物”：冰雪冷元子、冰雪凉水、雪泡豆儿水、雪泡梅花酒、乳糖真雪、白醪凉水、雪糕、雪团、雪泡缩脾饮，等等。从名字就可以知道，这些夏季上市的宋朝饮料、甜品，都是加冰的，可以解暑的。

十二、流水席

由于最初是把木制的条盘漂在水渠上使香客便于就餐而得名。

云蒙山东侧泰宁山下，有处寺院，以前叫它静觉寺，是为纪念五代时宰相冯道而修的。后来，清朝在山前建了泰陵。乾隆皇帝来此谒陵，把静觉寺赐名泰宁寺。泰宁寺邻清西陵，风景秀丽，寺院气派，来此烧香还愿的人很多，几乎风靡全国。每年三月三，届时盛办庙会，山阴道上，人来人往，喧闹异常。

寺院为显示佛门慈悲，凡庙会这天进香的，不论男女老少，均发一张帖，舍一顿斋饭。一开始在寺院内，乱哄哄的，没有头绪，显得十分杂乱，还不卫生。后来改变了做法，僧人们在积翠屏下，沿山形，借山泉流水之势，修了一条石砌的水平渠，一直修到寺院外的空场上，空场上垒了一排排的石桌，让人们在这里吃饭。厨房却建在离饭场一华里的水平渠上端，厨子们盛好一菜一饭，放在木制的条盘内，漂在水渠上，条盘顺着水势缓缓漂流，漂到饭场，前来进香的人们按先后顺序，自个端自个的十分有条不紊。人们随来随吃，既方便又新奇，一下子哄动了几百里外，上庙烧香的人更多了。人们吃是吃了，可不解这是什么席面，纷纷请教寺院住持。住持很风趣地回答：“借流水上席，就叫流水席吧!”从此后，人们就管随到随上桌开饭，称为流水席了。

是不是也能吃出曲水流觞一样的魏晋风流？

十三、宋真宗劝学篇

富家不用买良田，书中自有千钟粟。

安居不用架高堂，书中自有黄金屋。

出门莫恨无人随，书中车马多如簇。

娶妻莫恨无良媒，书中自有颜如玉。

男儿若遂平生志，五经勤向窗前读。

十四、 雅集

雅集是宋人士大夫间的聚会，他们抚琴、调香、赏花、观画、弈棋、烹茶、听风、饮酒，传播着宋人躬身实践和付诸想象的种种生活情趣。可以说，雅集在北宋时期达到了理想的极致，成为北宋文人的一种重要社交活动。宋朝人对风雅的讲究无与伦比，他们的雅集宴请不仅要讲究时令，现场布置，往来迎送都有规定。另外，还需要有人在现场负责插花、焚香等大小事务。不是吹牛，如果现在的“派对动物”们穿越时空，回到宋朝办一场派对，恐怕分分钟被宋朝人秒杀。当然，宋朝人并非个个都是“派对高手”，于是乎，在宋朝就有专门的“派对助手”，那就是“四司六局”。

从《都城纪胜》中就可以读到关于四司六局的详细资料：“官府贵家置四司六局，各有所掌，故筵席排当，凡事整齐，都下街市亦有之。常时人户，每遇礼席，以钱倩之，皆可办也。凡四司六局人祗应惯熟，便省宾主一半力，故常谚曰：烧香点茶，挂画插花，四般闲事，不讦戾家。若其失忘支节，皆是祗应等人不学之过。只如结席喝犒，亦合依次第，先厨子，次茶酒，三乐人。”由此可见，上到官府，下到百姓，举办一些聚会活动时都时常会聘请四司六局的工作人员来帮忙。究其原因，便因为“烧香点茶，挂画插花，四般闲事，不讦戾家。”——派对上必须的这些风雅之事，外行是干不了的。

如果说《清明上河图》集中反映了宋朝生活“俗”的一面，西园雅集则是“雅”的象征。在北宋被传为佳话的“西园雅集”，是当年众多文人雅士的宴游场景，包括苏轼、黄庭坚、米芾、李公麟、蔡襄、秦观等聚集在驸马都尉王诜府中，或吟诗赋词，或扶琴唱和，或打坐问禅，同时也形成了以苏轼为中心的文人圈。身在其中的北宋画家李公麟以写实的手法将雅集描绘下来，米芾作序，“水石潺湲，风竹相吞，炉烟方袅，草木自馨。人间清旷之乐，不过如此”。“西园雅集”是古代绘画史中的一个经典母题，后代画家多有摹本或仿作，也是宋人精神的一种延续。

十五、酒水

宋代是中国黄酒的黄金时代，中国人饮黄酒的历史非常悠久，而白酒的流行则是相当晚近的事，明清时期白酒才兴盛起来，从酿酒技术来看，宋人无疑已经掌握了蒸馏术，因为宋人已经成熟地运用蒸馏器与蒸馏术制造香水，蒸馏酒的工艺并不比蒸馏香水更复杂。上世纪70年代，考古人员曾从河北承德地区发现一个金代烧酒锅，实际上就是一个蒸馏器。 综合学者的研究成果，宋代有蒸馏酒问世，但尚未流行，酒楼所售、顾客所饮之酒，通常都是低度的米酒、果子酒。在沈括生活的时代，亦即乔峰与段誉生活的时代，一斛粮可成酒一斛五斗，这么酿造出来的酒当然是未经蒸馏提纯的低度酒。按孟元老《东京梦华录》的记载，“中秋节前，（开封）诸店皆卖新酒，重新结络门面彩楼，花头画竿，醉仙锦旆，市人争饮。至午未间，家家无酒，拽下望子”。新酒一上市，很快就销售一空。饮者之中，不乏老人与妇女，这也从侧面说明当时流行的酒是低度酒。

宋代制曲酿酒工艺理论有较大发展，据编写《胜饮编》的清朝人郎廷极的统计，宋朝是中国历代王朝编撰酒经——制曲酿酒工艺理论最多的一个朝代。在苏轼《东坡酒经》、林洪《新丰酒经》、朱肱《北山酒经》三卷、李保《续北山酒经》、窦革《酒谱》、范成大《桂海酒志》等众多酒经中，《北山酒经》是宋代制曲酿酒工艺理论的代表作。它全面系统地总结了自南北朝以来的制曲酿酒工艺方面的新贡献：制干酵、由人工从旧曲上选育菌种、加热灭菌法、运用酒母以及红曲的制作和广泛应用。 酒类品种按现代分类法，可分为黄酒、果酒、配制酒和白酒四大种类。前三种在宋代以前已有生产，但到了宋代才获得较大的发展，特别是黄酒生产进入了历史上的鼎盛时期。黄酒是以大米等谷物为原料，经过蒸煮、糖化合酵、压滤而成的酿造酒。虽说黄酒生产的历史悠久，但是黄酒的名称大致始见于宋代和西夏文献。《北山酒经》记载的宋代黄酒生产的十三道工序和技术与现代黄酒生产的工艺过程相比较，就会发现两者是极为相近的。

宋代酿酒工序：1．卧浆、2．淘米、3．煎浆、4．汤米、5．蒸醋麋、6．用曲、7．合酵、8．酴米、9．蒸甜麋、10．酒器、11．上槽、12．收酒、13．煮酒。 现代黄酒生产工艺过程：原料→精白、过筛→浸渍→蒸煮→配料(用曲)→前发酵→后发酵→压滤→澄清→杀菌→贮存→调配→过滤→装瓶→杀菌→成品。

羊羔酒

宋朝大文豪苏东坡畅饮羊羔酒后，挥笔写下“试开去梦羊羔酒”的精美词句。宋代孟元老在《东京梦华录》中载：羊羔酒价为八十一文一角，为东京名酒中最高售价。东京各大酒楼，每日不下千人在此饮用，称其为“百药之长”。

雪花酒

宋朝还有一种调酒方法记载于 陈直的《寿亲养老新书》名曰雪花酒 ：取羊腿一只，去皮去骨去筋膜，只留精肉，用温水泡净血丝，切成薄片，先煮后蒸，蒸到烂熟，切成肉丁，捣成肉糊，掺一点儿羊髓。再掺一点儿龙脑，拌匀了，放凉了，装到小瓷坛里，什么时候喝酒，舀一小勺出来，往酒壶里一放，墩到热水里温一温，大功告成。宋朝人管如此精心调制好的酒叫做“雪花酒”。雪花酒成功去掉了琼液酒的苦涩，同时又保留了琼液酒的醇香，应该算是一种比较成功的鸡尾酒。不过这款鸡尾酒的售价肯定很贵，因为它要用到羊肉和龙脑，羊肉在宋朝是很贵的，龙脑则是一种贵重香料。

宋酒琳琅满目，酒名美不胜收。张能臣《酒名记》、周密《武林旧事》、吴自牧《梦粱录》等文献记载了宋代名酒二百八十余种，由此亦可看出宋代酒类品种较前代有了较大的增加。 以各种果品和野生果实，如葡萄、梨、橘、荔枝、山楂、杨梅等为原料，经发酵而酿成的各种低度饮料酒均称为果酒。宋代的果酒品种有葡萄酒、梨酒、荔枝酒、石榴酒、椰子酒、槟榔酒、枣酒、黄柑酒、甘蔗酒以及蜜酒等。就其酿制方法而言，这些酒多属于发酵果酒。宋代的果酒生产数量小，像依靠自然发酵来酿制椰子酒、梨酒、石榴酒、橄榄酒，尚是处在较原始的低级状态。 配制酒是以发酵原酒、蒸馏酒或优质酒精为酒基，加入花、果成分，或动、植物的芳香物料或药材，或再配以其他呈色、呈香及呈味物质，采用浸泡、蒸馏等不同工艺调配而成。宋人庞元英提到的模楂花酒和酴醵酒就是采用浸泡工艺而成的配制酒。“京师贵家多以酴醵渍酒，独有芳香而已，近年方以模楂花悬酒中，不惟馥郁可爱”①。按现代配制酒的分类方法，宋代配制酒可分为芳香植物，花类配制酒和滋补型药酒二大类，品种约八十余种。

温酒壶 普遍流行于北宋时期 ,温酒壶由注子(酒壶)、注碗组合而成，温酒时将注子置于碗中，以碗中热水温之。

北宋 定窑白釉带碗执壶一套和刻花台盏一对(酒器)

台盏与茶盏

扬之水先生在《奢华之色》中写到：“‘台盏’原是酒盏与酒台子的合成，它是酒器中的一种固定组合。酒台子便是承托酒盏之盘，不过盘心突起如一倒扣的小盏以为承台，因此得名。宋人称水仙花为‘金盏银台’，便是由此类酒器而来。”台盏，或作台琖，元人散曲里也呼为“玉台”，如北京故宫博物院即藏有宋玛瑙台盏。台盏起源于托盏，因托盘有高脚，上面中央有小圆座，整体呈台状而称盏台，托盏的托盘则为盘碟状，下无高足，上亦无圆座，所以台盏可视为托盏的进化形态.台盏是一种高级酒具，不能与普通的托盏、盏托混为一谈， 与台盏容易混淆的是茶盏。那么如何区分台盏和茶盏？其实很简单，盏托托面凸起如一台子的均为酒具，上面配较为小巧的高足盏子，且盏子一般作凹凸有致如瓜棱的花瓣状。

茶盏又怎么认定？茶盏托形制与台盏托基本一致，但其托面中间是空的，呈碗状，可以把茶碗放在中心空的凹处。宋代的茶碗多为斗笠形，而且茶碗底足都很小，单独一件斗笠碗，往往看起来轻薄有余，稳重不足，配上盏托才能理解此种造型设计。

宋•玛瑙花口杓(酒器)

以下是张能臣著《酒名记》所记载的北宋时期各地名酒目录

后妃家：高太皇香泉。向太后天醇。张温成皇后醽醁。朱太妃琼酥。刘明达皇后瑶池。郑皇后坤仪。曹太皇瀛玉。

宰相：蔡太师庆会。王太傅膏露。何太宰亲贤。

亲王家：郓王琼腴。肃王兰芷。五王位椿龄。嘉王琬醑。濮安懿王重酝。建安郡王玉沥。

戚里：李和文驸马献卿金波。王晋卿碧香。张驸马敦礼醽醁。曹驸马诗字公雅成春。郭驸马献卿香琼。大王驸马瑶琮。钱驸马清醇。

内臣家：童贯宣抚褒功，又光忠。梁开府嘉义。杨开府美诚。

府寺：开封府瑶泉。

市店：丰乐楼眉寿，又和旨（即白矾楼也）。忻乐楼仙醪（即任店也）。和乐楼琼浆（即庄楼也）。遇仙楼玉液。玉楼玉酝。铁薛楼瑶醽。仁和楼琼浆。高阳店流霞。清风楼玉髓。会仙楼玉醑。八仙楼仙醪。时楼碧光。班楼琼波。潘楼琼液，千春楼仙醇（今废为铺）。中山园子店千日春（今废为邸）。银王店延寿。蛮王园子正店玉浆。朱宅园子正店瑶光。邵宅园子正店法清。大桶张宅园子正店仙醁。方宅园子正店琼酥。姜宅园子正店羊羔。梁宅园子正店美禄。郭小齐园子正店琼波。杨皇后园子正店法清。

三京：北京香桂，又法酒。南京桂香，又北库。西京玉液，又酴醾香。

四辅：澶州中和堂。许州潩泉。郑州金泉。河北真定府银光。河间府金波，又玉酝。保定军知训堂，又杏仁。定州中山堂，又九酝。保州巡边银条，又错着水。德州碧淋。滨州石门，又宜城。博州宜城，又莲花。卫州柏泉。棣州延相堂。恩州拣米，又细酒。洺州玉瑞堂、夷白堂，又玉友。邢州沙醅金波。磁州风麴法酒。深州玉醅。赵州瑶波。相州银光。怀州宜城、又香桂、又定州瓜曲，又错着水。河东太原府玉液，又静制堂。汾州甘露堂。隰州琼浆。代州金波，又琼酥。陕西凤翔府橐泉。河中府天禄，又舜泉。陕府蒙泉。华州莲花（又冰堂，上尊也）。邠州静照堂，又玉泉。庆州江汉堂，又瑶泉。同州清洛，又清心堂。淮南扬州百桃。庐州金城，又金斗城，又杏仁。

江南东西：宣州琳腴，又双溪。江宁府芙蓉，又百桃，又清心堂。处州谷帘。洪州双泉，又金波。杭州竹叶清，又碧香，又白酒。苏州木兰堂，又白云泉。明州金波。越州蓬莱。润州蒜山堂。湖州碧澜堂，又霅溪。秀州月波。

三川：成都府忠臣堂，又玉髓，又锦江春，又浣花堂。梓州琼波。又竹叶清，剑州东溪，汉州帘泉。合州金波，又长春。渠州葡萄，果州香桂，又银液。阆州仙醇，峡州重糜，至喜泉，夔州法醹。又法酝。

荆湖南北：荆南金莲堂。鼎州白玉泉。辰州法酒。归州瑶光，又香桂。

福建：泉州竹叶。

广南：广州十八仙。韶州换骨玉泉。

京东：青州拣米。齐州舜泉、近泉、又清燕堂，又真珠泉（第一也）。兖州莲花清。曹州银光，又三酘，又白羊，又荷花。郓州风曲白佛泉、又香桂。潍州重醒（疑为酝）。登州朝霞。莱州玉液。徐州寿泉。济州宜城。濮州宜城，又细波。单州宜城，又杏仁。

京西：汝州拣米。滑州风曲，又冰堂。金州清虚堂。郢州汉泉，又香桂。随州白云楼。唐州淮源，又秘泉。蔡州银光香桂。房州琼酥。襄州金沙，又宜城，又檀溪，又竹叶清。邓州香泉，又寒泉，又香菊，又甘露。颍州银条，又风曲。均州仙醇，河外府州岁寒堂。

十六、风扇车、冰槛

北宋刘子翚《夏日吟》诗曰：“君不见长安公侯家，六月不如暑。扇车起长风，冰槛沥寒雨。重櫩邃屋昼生阴，反易天时在谈吐。”此诗明确的告诉我们宋代富贵族人家竟然有一种扇车能长时间的起风，而且还有一种冰槛的装置能沥出寒雨。宋人在炎热的夏日可以制造人工风与人工雨，来给自己消暑纳凉，真是令人惊奇。可惜扇车、冰槛都早已消失在历史的尘埃里。我们已经不能见到宋代扇车与冰槛的风采。“扇车”本是我国传统的农用器具，据说西汉时就已经发明使用了。宋人歌咏的宋代“扇车”是一种吹风取凉的扇具。为区别两者，我在这里把宋代的扇车，命名为“风扇车”

北宋王谠在《唐语林》中曾描述唐代玄宗时的凉殿中有一种水激扇车：“时暑毒方甚，上在凉殿，座后水激扇车，风猎衣襟。四隅积水成帘飞洒。”这或许正是刘子翚的“扇车起长风，冰槛沥寒雨”的注释。 王谠是北宋末人主要生活在宋哲宗、宋徽宗时期与刘子翚正是同时代之人，其描述三百年前唐代宫殿里的水激扇车，是否真实有据，是否可信，不得而知。但这个记载很能说明宋代当时就有“水激扇车”。王谠描述的“水激扇车”极可能就是当时宋人在夏日避暑中使用的“风扇车”。刘子翚诗中描述歌颂的宋代风扇车，很可能就是以水流为动力，带动扇片，旋转生风的精致器械。宋代的“风扇车”可能就是一种运用水流能，得以吹风取凉的扇具。南宋周密《武林旧事》“禁中纳凉”中记载南宋皇宫避暑时写道：“置茉莉、素馨、建兰、麝香藤、朱槿、玉桂、红蕉、阇婆、薝葡等南花数百盆于广庭，鼓以风轮，清芬满殿。”这“风轮”极可能就是“风扇车”。宋代皇宫在夏日不仅要求空气凉爽，还要要求空气芬芳。

北宋仁宗时修撰的兵书《武经总要》里记载有一种军用“风扇车”，而且还配有风扇车的插图。其文如下：“右风扇车，二柱二桄，高阔约地道能容。上施转轴，轴四面施方扇。凡地道中遇敌人，用扇、石炭簸火球烟以害敌人。”这种风扇车可以在攻城挖掘的地道里吹起强风，从地道中把毒药烟球之毒烟吹向敌方，以熏灼敌人。这种军用的“风扇车”不大可能是水能激动，极可能是人力驱动。这种军用“风扇车”的造型，或许能给我们一点大致了解刘子翚诗中能起长风的“风扇车”的启示。

与刘子翚、王谠同时期的曹勋有两首歌咏风扇车的诗歌，更有助于我们了解一些宋代风扇车的风采。曹勋《扇车》诗曰：“良工巧制鲍鱼形，短架圆机扇比名。十幅怀箱尘不到，一轮因刀羽犹轻。辗回剧暑轩楹去，载得长风枕簟清。”曹勋《和钱处和扇车》诗曰：“君家世德胄，富贵出谦受。泠然御寇车，为君驻户牖。初讶鼓清薰，与客破宿酒。又疑建溪风，碾声出两肘。细视碧玉架，莲梗转双手。遂令青田鹤，奋翼挥莫后。因知心匠妙，殆与造物友。人生土宇内，孰不涉烦垢。有物能浑成，既耦不以九。坐使尘沙劫。热恼如拉朽。惟君韵高秀，人誉不容口。述作协穆如，亦莫秘关钮。原君均此施，清凉被驰走。他时赞南风，为佐虞舜寿。”

从这两首诗歌可以看出宋代风扇车制作精良，非一般能工巧匠制作出来。其结构造型非常精美，拥有碧玉短架是圆型机械。扇片如两个莲叶不断旋转。它的功效非常强大，能吹起尘沙，致使暑热之气全消。从宋人这些零星的记载，我们也只能窥见宋代风扇车风采之一二。但这也足以让我们震惊，震惊宋代文明的精细、精湛与精彩。南宋王镃《暑夕》诗曰：“朱门正役风车苦。”南宋程垓《浣溪沙》词曰：“闲倚前荣小扇车。”南宋时“风扇车”很可能的已走进更多的家庭之中。

一、吃食有软酪等更新

宋代的精彩生活http://kksk.org/tieku/r_29740_1.html

十七、竞技、游戏

投壶

投壶是我国传统的集礼仪、竞技、娱乐于一体的高雅体育运动。吕大临在《礼记传》中指出：“投壶，射之细也。燕饮有射以乐宾，以习容而讲艺也。”司马光在《投壶新格》中认为：“其始必于燕饮之间，谋以乐宾，或病于不能射也，举席间之器以寄射节焉。”《宋史·艺文志》记有投壶著作有：司马光《投壶新格》一卷，王趯《投壶礼格》二卷，卜恕《投壶新律》一卷，还有窦譝《饮戏助欢》三卷，有关投壶运动的著作远超前代，惜多佚失。 投壶运动流传至宋更热，更普及。北宋王禹偁《黄州新建小竹楼记》曰：“宜鼓琴，琴调虚畅；宜咏诗，诗韵清绝；宜围棋，子声丁丁然；宜投壶，矢声铮铮然；皆竹楼之所助也。”投壶与鼓琴、咏诗、围棋等并为宋代文人雅士的所热爱的文体运动。北宋欧阳修在《醉翁亭记》中写道：“宴酣之乐，非丝非竹，射者中，奕者胜，觥筹交错，起坐而喧哗者，众宾欢也。”南宋吴自牧在《梦粱录》中写道：“四月谓之初夏，气序清和，昼长人倦，荷钱新铸，榴火将燃，飞燕引雏，黄莺求友，正宜凉亭水阁，围棋投壶，吟诗度曲，佳宾劝酬，以赏一时之景。”这些记载无疑表明投壶运动在宋朝是多么普及与受人们欢迎。

司马光《投壶新格》一书不仅记述了投壶运动的规则，而且还介绍包括有初、连中、全壶、贯耳、散箭、骁箭、有终等共计二十种的投矢的名目。司马光简洁化了投壶运动，对宋代投壶运动的大兴与普及，起到推动作用。朱?

哭不是哭，笑不是笑，看着很叫人尴尬。

前期人设是相对平和淡定佛系的，硬是被小丽演成了面无表情，一副唯唯诺诺的样子，无论做什么事情，她都是那一副表情。之前楚乔还有个“我要带你们回家”的梗，勉强算拿的出手。而这部剧呢？小丽的表演都上不了台，营销的都是大娘子以及其他一种配角，对比起来就相形见绌了。特别是婚礼那一段祖母的对手戏，女主爹妈都知道站起来抹一抹眼泪，我们小丽呢？整个面瘫脸，赶着出门一样，生怕耽误了婚礼吉时。

宫变送兵符那一段，真的……已经无法可说，到现在还摸不清女主的情绪从何而来，被小丽高深的“演技”折服。

后期嫁入侯府，男女主的演技就彻底放飞自我了，就跟演真人秀一样，给我的感觉就是冯绍峰和小丽两个人玩笑聊天吃饭，再没别的了。小丽无论是面对家宅撕逼，还是处理府内事物，或者是和冯绍峰秀恩爱，都是一副傻笑的样子坐在那里，让人搞不清她是在做什么，完全没有把人物的性格层次表演出来。

总之，小丽给我的感觉就是没有融入到角色里去，提前看了剧本，有上帝视角，笑对一切，“你们作吧！反正我有上帝视角，主角光环”

这种主角有着大量心理活动，情绪由内至外散发来的剧（当然，本来就是披着伪女权主义的娘道），小丽真的不适合这种剧，还是多演一演玛丽苏吧！

首先，因为一些粉粉黑黑的事，我不认为豆瓣风评能真正代表真正的观众声音，然后我认为赵丽颖在这部戏里的表演是合格以上，也常有高光，绝对不是拖后腿的那个。

赵丽颖有一个优点，喜欢走出舒适区演戏，很多角色都是不同气质，这一点在年轻演员中其实很难得。这部戏她也有很多大胆的挑战，跳出了原有表演套路，奈何自古真情留不住，唯有套路得人心，这也让她的演技饱受非议。这确实是她的问题，她毕竟是个流量演员，不应该只顾人物逻辑，忽略讨好观众。

若黄渤没有按照观众预期套路表演，那一定是别有深意。如果赵丽颖没有按照观众预期套路表演，那一定是能力不足，没有理解角色。

如今大家都喜欢“飙演技”的表演。演员的诞生，不顾本子尬也要强行制造明显的冲突与高潮。

大娘子/如兰/小公爷，他们都是心里藏不住事，凡事写脸上的性格，这些角色自然也适合“飙演技”。

但是，明兰最大的性格特点就是隐藏真我，善于伪装，越没存在感越好，做一个无可指责的六姑娘。

一般戏剧里面伪装最多的是反面角色，例如刚出场的曼娘。然而，在我们观众视角，即使和顾二单独相处的时候，曼娘也是婊里婊气。这其实不符合常理，毕竟顾二这个人物又不是傻白甜，守着这样一个婊里婊气的人过了好几年。曼娘演技应该堪比爱上沈浪前的白飞飞才是（武林外史，暴露年龄了），这才符合真实世界。毕竟当年坑我的中介，对我就像亲大哥一样诚恳（此处应有表情包）。下面有何冰老师的一段话。

但是这种外化的表演方式，是戏剧里很常用的，尤其是反派，为了让观众看得爽，需要艺术的加工。可是，真实世界的反派，应该像唐人街密探里的小女孩一样，看起来人畜无害，而不是时不时摆拍的阴险笑容。

明兰这个角色的处理，却是按照真实情况来表演，不用艺术化的手法夸大表情，而是通过情节和台词显示其真正性格（很明显这不是赵丽颖一个人决定，很多情节设计，镜头设计与之相关。）

吐槽赵丽颖演技的，有以下几种情况：

1. 台词。

虽然个人认为其实适合这个角色，但是发音不字正腔圆，总归算是个短板吧。

关于偶尔的结巴，演员本人说过的，这是生活化的表演，大娘子小公爷的台词也有很多结巴，不知道为什么要因为这个细节专门骂，赵丽颖原音配过好几部戏，别的怎么没结巴？

2. 呆呆木木没有灵气，对初恋小公爷眼神没有爱意，和冯绍峰铜矿却不呆，还很甜。早期明兰喜欢的明是小公爷，她这是分不清戏里戏外对老公放电吗？

首先，少年明兰的伪装色就是“蠢”，“呆”，对比可爱的如兰，娇嗔造作的墨兰，这个人物表演很难“飙演技”。

其次，和小公爷几次见面，都是大人眼皮子地下。明兰会提起十二分精神警惕怕被人看见，也会努力克制自己不让小公爷感受到自己的爱意(赵丽颖演这么多言情剧, 难道她连深情款款的眼神都不会?)。因为她知道，小公爷越追她，情况越危险。反而私下里，她为小公爷哭一夜，生死一线时抱紧娃娃。

最后，婚前遇到顾二几次，大悲大喜，生死关头，最狼狈的时候，明兰忘记了自己的伪装色，才展现了真实的灵动自我，画面就显得甜了。这也是男主为什么是真正懂明兰的人。婚后，情节上，明兰处于小心谨慎的个性把老公当上司，但是编剧明确在网上说过，此刻明兰是爱而不自知。所以她在很多细节上表现出对男主的爱意，很多时候让观众觉得甜。即使不介意男主纳妾，却在男主说要去妾房间的时候呆愣了2秒。

3. 对人物理解不正确，好多名场面演砸了。

这个是我最意难平的部分，因为在我看来是精巧设计的情节，就因为没有按照套路出牌，在别人眼里就是演砸了。

下面举几个在知乎广泛被吐槽的名场面。

例子1大婚戏,祖母恋恋不舍后。

观众预测套路:明兰哭得柔肠寸断，大特写。花轿上继续哭，特写。

实际表演：面对祖母只是眼中含泪。上了花轿的设计就更有意思了。

单橘：“姑娘别把妆哭花了，三日回门就能见老太太了。”

明兰举着扇子遮脸，接过手帕拭泪。

小桃：“姑娘别是饿哭了，我抱着果子，姑娘吃一点吧。”

明兰被逗笑，挪开扇子，是一张眼含泪的笑脸。

吐槽：明兰一点都没表现出伤心，真是对不起祖母的白眼狼。/赵丽颖公费结婚，光顾着高兴了，连演戏都忘了，有没有基本的素质。

事实上，丫鬟的台词和笑脸上红肿的双眼，透露明兰在花轿上已经哭了很久。不过嫁给如意郎君总是件高兴事，顺着小桃的逗趣就雨转晴了。打开扇子，只有笑脸，哭都在留白里。这个情节设计得让人佩服。

例子2：齐衡认妹妹的戏。

观众预期套路：“眼中含泪，扯扯嘴角挤出难看的笑容”。

实际表演：一个看起来无比真诚的笑容。

吐槽：明兰真没良心，你看小公爷都快哭了。/赵丽颖对角色都没理解，演的什么玩意儿。

事实上，后面情节，她背后偷偷哭了一夜。没有直接拍她抱着被子哭，而是通过小桃之口，说第二天没办法给老太太请安。大赞这种侧面描写！明兰需要演出一个“无可指摘的盛六姑娘”，她若是哭着笑，郡主娘娘和一家人怎么看？

例子3明兰和林小娘最终对峙。

预期套路：两位演员互彪，你来我往，火花四溅。

实际剧情：林小娘情绪几番转化。明兰面无表情地盯着林小娘。

吐嘈：赵丽颖是面瘫吧，演技被碾压成渣渣。

事实上，难道不是很明显设计的两位演员一静一动对比吗？胜利者只需要面无表情地盯着，失败的人却被盯得做贼心虚满盘皆输。

例子4 明兰送诏书，被男主救了。

预期套路：明兰哭得稀里哗啦。

实际表演：明兰又哭又笑。

吐嘈：连眼泪都没有，都像笑场了，什么情况？

如果笑场了导演都不管吗？实际上，巨大惊吓后突然获救，又哭又笑，难道不是人之常情？

总结：我希望演员的表演没有按照大家的预期方式的时候，能够先想一想这个角色处理是不是合理。而不是先DISS演员没有理解角色。毕竟是正午的剧，如果是哭是笑都演错，导演是个瞎子吗？

最后，总有人嘲赵丽颖粉丝尬吹演技。未免被骂，我先辩解两句。

1. 我对赵丽颖确实有一定好感，勉强算个剧粉，仅限于她的剧会多瞅一眼，也不是每部都瞅，前两个月天天上热搜的倾城我就一眼没瞅。如果我都算赵丽颖粉丝，那我们实验室的女生，大概有一多半是赵丽颖粉丝了。

2. 为什么专门写文章夸赵丽颖演技？我看剧时觉得设计的棒的地方，好多人拿来当赵丽颖演技差的证据。这让我非常郁闷，难道我的欣赏水平如此清奇？

3.赵丽颖演技被骂得太厉害了，这个话题下还有很多踩赵丽颖捧朱一龙的。很多其他平台的诋毁之声也出自这些顶流粉丝带的节奏。总体而言小赵还有些不足，可是在我看来绝不应该受到如此批判。

希望真正的观众朋友看评论能够自己带脑子，不要轻易被别人带节奏。

……………………

更新一下，在豆瓣组发现一个赵丽颖采访，见下图。果然是专门设计的不按套路表演。

然而，自古真情留不住，唯有套路得人心。👻

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今晚知否播出的赠珠场景，着实剜心。不说女孩该如何应对，那样的场景下，加之一贯心性，也只能这般反应。只说齐衡怔怔望见心上人的笑颜，心下痛得，手忙脚乱连个珠子都拿不出来的样子，我心里就碎得说不出话来。而女孩虽然不透出风来，心里其实也抱有期待。

只有老太太我有些不理解，不说她不顾其他孙辈，只把六姑娘放做心里头一位，妨着他人的利益也没关系（“算计”长柏那段，小六自责，而老太太告诉她，她自己出身不好，为了自己挣活路，是没错的），但她表面上教导明兰即便以后对丈夫、孩子都不能全部倚靠，自己和丫鬟说话时，又说要给六姑娘找一门能不看人脸色的亲事，要她能再也不算计，安心倚靠（这如何可能？）

其实老太太比女孩更不相信齐衡，只看到了齐衡幼稚，却没想齐衡十几岁的少年，又能把抚养他长大的母亲想成什么样的人，他没防住郡主的欺骗，实在是他纯良的本性所致，齐衡也不傻，骗了这回，下回他总归要想别的办法的，如果所有人都能再相信他一些…

也没什么如果吧，世事就是这样，错了过了，就再也没有机会。一颗心抛出去，除了被世情碾碎，也别无他用了。

再说齐衡今晚一路追着船，想着妹妹这一走就是几个月，如何都要见一面的场景。

他看着女孩翩翩走来，眼神都发了痴，结结巴巴地说不出个囫囵话来，一腔深情，都到了口不能言的地步。

而即便是被母亲骗成这样，他也要秉着纯良说一句“我不好背后议论母亲，但我横竖今生只娶你一个。”可惜他太年少了，连我都恨他的年少，年少到没有办法去左右什么，年少到他只有一颗真心一条性命可交付给爱人。

而六妹妹虽然不敢正面应承他，心里却也是等着他的。她虽然没如他愿唤他一声元若，可他那些剖心之语，他送给她的娃娃，她全都放在了心上。齐衡也是被偷偷爱着的，这对元若来说是多么甜的事。却狠狠捣碎了观众的心。

太苦了，实在是太苦了。于命运前，我们都不过是蝼蚁罢了。

知否算是我看了比较多遍的小说了，主要是作者逻辑比较严谨，常识也没什么错误，然后文笔也很好，算的上是穿越小说里的优秀作品了，看的出来作者是有一定文学功底的。

之前看了看片花觉得服化道还不错，剪辑看起来也挺尊重原著的，也很期待。只是昨天晚上的两集我真的是有点一言难尽。。。。。。

首先这本小说原本是穿越这肯定要改没问题，男主不能出现太晚也没问题，可这不是把男主从半路程咬金变成女主年幼的时候比赛投壶和救娘之恩。而且小说粉是知道那葬礼是白家老爷子是男主外祖父，可是编剧之前也没交代男主来扬州是来奔丧然后继承家产的啊，这没看过小说的岂不是一脸懵逼，看了的也挺懵逼，这原本没这段啊？

第二，这本小说本来就不是什么三男抢一女的故事，男主最开始的时候仅仅是对女主好奇觉得她不一样，觉得她性格好可以托付中馈，这怎么少年时期还来这么一段，这是想表达什么？男主对女主念念不忘？念念不忘后面还纳什么妾养什么外室？

第三，男主本来就是一个纨绔，然后成长过程中才发现原来自己后母对自己的捧杀，这才逐渐的开始变成熟，这怎么前两集就开始和长柏讨论收复燕云十六州保家卫国了？而且船上打斗和后面继承家产也表现的有勇有谋，那既然小时候都这么有勇有谋有志气怎么长大开始净干糊涂事？男主是越长越倒退？

更不要说原版小说里的背景是隐隐暗示是明朝，这剧背景啪就变成了宋朝，难不成觉得明朝不能拍后面瞎填的合离就改成了宋朝？真是搞笑！一点都不能尊重原著！

我一直觉得正午阳光既然能拍出那么多好剧我还是原本很期待的，结果这两集真的是让我觉得有点失望，唉，三星观望吧

续，第三集第四集看完了，失望到不行了已经，明明原著里盛紘就是个很精明的人，但是和老太太那番对话我只觉得这就是个被白莲花吃的死死的糊涂人，问题是在原著里至少在老太太说教时盛老爹从头到尾都虚心受教，也确实表示会严惩林姨娘，人家还要当官呢，跟嫡母抬杠不怕被告不孝丢官？

然后明兰和小公爷，至少小公爷在原著中也很明白明兰的处境，从来至少没这么明明白白的明面上的给她送东西，这不是坑明兰么？男女七岁不同席，这难道不是私相授受？这明兰不得被拖出去寖猪笼？前脚还说小公爷做事缜密，后脚就坑女主？这真的是一点都不符合原著里的小公爷！

而且男主身为伯爵府嫡次子，嫡长子身体不好男主本来继承爵位的可能性很大，这还去考科举？怎么一边当勋贵一边还要抢着当权臣？而且顾家本身还是武将出身？这是打算干嘛？把持朝政？这是嫌弃家里富贵太多了打算让皇帝看着不顺眼？而且上集男主自己都说不打算考科举，这咋下一秒就真香了？

好的改编剧虽然不是照着原著一板一眼的拍，但至少能抓住原著的灵魂所在，表达出原著想表达的情感，问题是这前四集对原著改的是大刀阔斧，可惜看起来失去了灵魂，论起改编，甄嬛传改的不多么，问题是人家改了拍了获得了很高的评价，而知否呢，那些洗地的不要在找什么我只看了四集就两星太过分的理由，我只想说四集我都能在大面上找出这么多不满意的，更何况后面呢，而且这几天知否的评分一直降就很能说明问题。