好先生

厨师不是装逼耍帅，成为主厨（而且还在米其林星级餐厅工作）要么是从小天赋异禀，要么是经过艰苦卓绝的训练。

目前全球最有钱背星最多的主厨之一Gordon Ramsay （此处背星是指他拥有的餐厅的米其林星星的数量。是的米其林星星都是颁给餐厅而非厨师个人）22岁在巴黎学厨，每天15个小时一周6天都在练习切洋葱。陆远削几个土豆就能当主厨了？用方便面调料包就能糊弄美食评论家了（以为人家尝不出味精吗）？征服一个评论家就能一步登天成为chef了？

作为味蕾受损的人，吃一口能尝出来牛肉的喂养方式和时间——装逼过度了谢谢，专业主厨也做不到。因为味蕾是用来尝味道尝原料，而不是尝原料怎么生产的。而且这根本就是一项废技能，牛肉的等级、产地、品种等等信息在进货的时候都有，还用主厨用舌头尝啊？！

后来为了弥补主厨没有味觉的bug，小菜就作为陆远的舌头隆重出场，和陆远一起演双簧。但是，谁家尝菜只尝一下汤汁/酱汁的？？？传菜的主厨除了要检查菜品整体的味道、摆盘之外，主要食材的生熟度和调味也是要检查的好么。编剧和导演不光是不专业，而是一点常识都没有啊！

陆远做beef wellington居然直接用酥皮裹菲力牛排。做过牛排的人应该都知道肉会出汁，浸湿酥皮。做过功课或者真的吃过这道菜的人就应该知道，牛肉外面要包裹火腿或者蘑菇茸。而且牛排有拖鞋那么大，可能是菲力吗？菲力是小小的厚厚的圆圆的一块儿啊。你们这么糟蹋Gordon的名菜，把厨艺当成装逼技能，请问你们考虑过真正的chef的感受吗？

自从上了极限挑战，孙红雷的自恋属性一发不可收拾。但是，自恋过度就会招人反感。潜伏里的余则成也很帅——有头脑有逻辑；对比之下陆远就是一个行走的绣花枕头。而孙红雷贡献的演技，甚至还不如极限挑战第一季里特工那一集。作为国内为数不多的实力派演员，别为了耍帅浪费了自己的好演技。


我的底线是，如果非要给主角加光环，请别拍职业剧，更别玩儿坏了厨师，拜托。

说这部剧好的人应该是粉里面的某个演员，或者是猛一看画面觉得还说得过去吧？

我经常想为什么看空镜的时候觉得现在大陆剧和美剧差距已经非常小了，可一旦连贯起来看就立即发现大陆剧特别得low。

这部剧让我总结出来了，还是软件不行。硬件都可以直接花钱租最好的设备，但要表达的内容全是毛病，精彩全没只剩恶心，就像春晚哈哈。

比如涉及美国的部分，开头那一个大俯览那是美国？

这编剧估计根本没在美国生活过，也没做过起码的了解，剧组里也没个起码专业点的把关。首先美国警察根本没资格在路上盘查，没资格懂么？而且还张嘴种族歧视，这样的警察如果是真的，早給告到18层地狱里了行还有念书犯罪什么结果？在警局那段就更别提了，还有那段关于人权的对白，哈哈。

还有孙这个角色，陪读那必须是夫妻才有资格的，你俩连手都舍不得拉，一块去美国？还求婚？真把傻美国佬当棒槌了？然后伴读你有打工资格？还有坐牢，那不直接遣送了，美国留着你一个罪犯还是文盲闲得？还当大厨？还米其林？然后当孩子监护人你什么身份啊监护人？？逗乐呢？

还有那莫名其妙的消失，您一个伴读犯罪，你当这是中国呢？一个人就这么能在警察局消失？人家不第一时间就找你的紧急联络人？全世界都能瞒得住也瞒不住车晓啊。

还有开片为了实现和将来认识，非要让孙坐头等舱，但剧情其实孙一穷二白。。估计是为了俩人第一次相会的剧情改了半，把后面剧情給忘了。

而且你一个大男一，美国的戏就那么点，您现学两句英文不行么？那段弱鸡的互助会，听你拿中文絮叨？这可是政府指定的评估机构，你就这德性让人家怎么給你写评估？

那女孩也逗，就说你爸刚拿的美国身份，你凭什么就是美国人了？你是美国生的，那你妈的情节又怎么交代？是说你妈来美国生了你然后又回国再离婚然后再改嫁那么个傻逼？

还有那老年痴呆症，美国孩子哪来的这胡同叫法啊？人家有学名的，而且这病在这剧里太可爱，该买菜买菜，该干吗干吗就是配合编剧随时忘了自己儿子长什么样。

还有跳楼，我靠那是个孤儿么？死了没家属找？如果这是设计的局，也不能让下属出面啊，还保密，这都什么智商？

还有那米其林评星，估计就是听说过这么个东西，自己没吃过查查行么？人家米其林评的是餐厅！

最重要的还是人物，这里面的男的都够缺的，都是受过高等教育的人，有点起码的人权常识，管好自己不什么事都没有么？总是对别人指手画脚，结果四处招事。是，这种人在中国大把，但和你的人设满拧啊。还有那看见个牙刷就纯洁的往外跑，求求你了这是偶像剧的智商裁定么？那种感觉就是合作社的穿宇航服，上了外太空也只会卖咸鸭蛋。

好剧是五分钟一个亮点，这剧是不到五分钟就一个槽点，而且刚才说的这些可是这整部戏的基础，没了这基础就没有领孩子回国，所以这部戏在逻辑上存在都应该打个问号。。。呵呵。。

啊，不知道其他人注意没有，这戏的声音部分简直是次品，就不提英语部分不知道找两个什么人补录的了，就说那背景音一会有一会没有，有的人带距离有的人对麦喷，都可惜了这副美术和那些高清设备。

强烈感觉中国影视包括电影之所以总出现这种局面，真实原因就是中国这些行业的工作者专业水平太低，甚至大比例达不到爱好者的水平。这个观点随便看看豆瓣上那些达人就能感知一二，这就不可能不low。再有敬业精神也难以得见，大家都懂的那种“凑合”，还有广电、电视台一溜系统专业买椟还珠30年，更加剧了劣币驱逐良币的过程。可叹。

追了好先生，从开始看着有点意思到不能忍，中间只隔了个方便面调料，之前看到陆远拿龙虾还栽赃已经很奇葩了，这集变本加厉，一个靠方便面调料做菜的厨师，简直就是在亵渎做菜，编剧这种写法绝对在侮辱厨师。这个剧情完全可以用寻找老干妈来代替，在讲究点可以两人去中药店，不要说美国没有中药店哦，用什么秘密配方都比用方便面调料强。这个陆远那里有什么天才，就是国内一心走捷径的人怎么好宣传，满满的负能量呀

我很粉极限挑战。所以一开始就是奔着孙红雷 和这个“米其林三星”（料想会有顶尖美食让人大饱眼福），“人生谷底浪子回头”的卖点去追的剧。看到现在，暂时还没弃剧（注意了，是"暂时"), 不过已经开始半快进状态了。人设先不谈， 我感觉主演们的演技还是在线的，但是仍然抵不过这bug满片各种不合理的拧巴剧情。我女友也是极挑的粉丝，但是更喜欢黄渤，所以这剧看完两集就已经弃了。
整理吐槽一下，吐完了继续！严重剧透到第16集（写这吐槽贴的当天播出到16集的，后面的没播还没看没法剧透）。建议不是其中哪个演员粉丝的话还是不要看了，很可能坚持不下来。

----美国签证。
干静既然是留学的，应该是学生签证，那陆远一个尚未求婚，非配偶（即使为了陪读先领了结婚证，顶多是F2签证，依旧打工不合法），非留学到底是拿什么签证去的？旅游签证？？？可以肯定的是 不能是工作签证来的（路远去美国时真是一句英语都不会啊）。去陪干静打打黑工也就算了，怎么混到正规餐厅的厨师行业的呢？一堆采访的摄影的上杂志的都没人查查他的合法身份？

干静估计学的是Architecture专业，就当是三年时长吧。路远竟然在这三年时间内做到了从不明身份的什么都不会的闲杂混混，餐厅打工做学徒，一跃成为米其林三星餐厅名厨，身份也顺带着洗白了（估计申请绿卡用的是EB1“杰出人才”吧？），正大光明的成为米其林三星餐厅的主厨，走上人生巅峰。然后一夜暴富后迅速买房，求婚，接着金融危机，亏损，直接走上走私的犯罪道路，最终入狱（但是即使绿卡身份，五年内有这么严重的犯罪记录，也是直接吊销遣返回国的。根据他后来出狱后都没被遣返，应该是公民身份了才对）。。。三年时间 ---真的是很充实的人生呐。（他好友彭海可是带着孩子无犯罪记录10年时间才获得身份的。。。）

----美国犯罪。
本剧真的是彰显万恶的美帝国主义社会，到处都是犯罪。从下飞机第一天起就被垃圾警察歧视侵犯。。。竟然全警局都没一个好东西而且一句告你性骚扰就吓得没事了。。。这么怕被人告，你当时何必那么猖狂呢。。。
然后路远发传单遇到大白天抢劫老太太的；
一发工资就遇到一伙儿抢自己工资的；
没事自己也砸一发商店，抢个模特回家的；
好不容易有个餐厅打工，还盗窃并且栽赃。。。
并且每件事都没有警察介入过。。。让我怀疑这城市的警察除了调戏中国学生真的没正事可做了
最后路远在缺钱的情况下，随便就联系到黑社会搞走私。。。
入狱后的生活完全可以不加这些戏，却偏要表现他在里面受过欺负吃过苦，照猫画虎学美剧里被狱友欺负，拿磨平的牙刷捅人，然后因为表现了“硬汉”形象最终获得狱友尊重还临走欢呼送别。按理说看过美剧监狱题材应该记着这个细节，殴完了，狱警一介入，立刻丢了凶器然后爬地上啊，他呢，捅完人，直接举着带血的凶器冷静的站在狱警后面。。。这狱警被你买通了吧？？

再说说这个犯罪的陆远，美国警察都白痴到不去在乎他身份，不去盘查他身边人么？他花钱给甘静买了房，警察就不怀疑这钱是赃款买的么？不怕甘静是他同伙销赃的么？ 而且这里可以看出甘静和路远肯定没结婚（所以路远当年到底什么身份来的美国？？？挠挠头百思不得其解状），不然老公犯罪了，警察都不用通知配偶的么？？？
总体上对美国的回忆篇幅总让我感觉这是一个混乱的无政府社会，到处犯罪横行也没啥法制可言，无法忽视无法解释的各种不合理只为营造和推动剧情。。。。编剧你真当观众都傻么？

----西餐 & 米其林
这个可能是我吹毛求疵了。但是故事发生在西雅图，虽然故事是虚构的。但是可以肯定西雅图没有米其林带星的餐厅。先来粗略了解一下米其林。这个法国的轮胎公司之所以在美食界这么有名，是因为很多年前公司的市场战略是这样的，轮胎和汽车分不开，汽车和旅游又有着很大联系，所以介绍法国城市的旅游景点特色会推动自驾游，从而借以销售轮胎。法国美食繁多应接不暇，所以介绍好的值得一去的餐厅也成了这本米其林旅游指南的重要部分。后来这个旅游指南越来越出名，就推向了全世界很多大都市。但是迄今全美只有三大地区有米其林旅游指南，西雅图还不是其中之一，也自然不可能有任何米其林星级可言。。。。（要想知道哪有米其林星级餐厅，不用听任何人忽悠，可以直接买本他的旅游指南，或者直接米其林官网上搜）
了解了米其林就会明白，根本没有什么米其林三星厨师一说。。。。米其林不是厨神协会，不评鉴厨师星级，只评鉴餐厅星级。虽然一个好的餐厅的灵魂是其主厨, 而且三星的餐厅，主厨的名字也会出现在旅游指南里。但是并不代表可以向剧中一样总是号称自己是米其林三星厨师。编辑这个逼没装好，我撕掉一朵小红花（虽然我本来就一朵小红花也不打算给编剧的）

彭佳禾一开始跟甘静上车开始剧透陆远在美国的生活时，说好像被什么米其林评估星。。。。你老爸也是厨师，评三星的时候你爸还是那家餐厅的二厨呢，你真的不知道米其林是什么么？用这么不肯定的语气陈述。。。。（话说，鹏海也是米其林三星餐厅当过厨师的，其实照陆远的套路装逼自称是米其林三星厨师也是可以的）

另外虽然顶级大厨主要是天分和灵感，但是西餐这个东西的制作过程讲求的也是系统与方法。就好比中医西医。。。中餐可以大厨手把手的随便教教，酱油，少许，盐，适量，油，红了再下菜。。。西餐的烹饪都要时间精确到分秒，份量到克。即使顶尖的大厨也应该会精确记录自己的菜谱和工序，才好方便副厨们执行配合。。。陆远都是顶尖厨师了，即使没有了味觉，也应该能靠着记录烧出同样标准的菜来，没了味觉顶多是没法研究新菜谱了没法找寻更细腻的味蕾体验，怎么会没了味觉连加盐多少这么粗浅的都没有概念了？？而且三星大厨连个自己精准菜谱都没有，当年做菜全凭感觉抓盐么？现在救场还要靠前女友的小笔记？？？

----世界上最遥远的距离就是我们都睡过了你就是不知道我是你情敌他妹，我就是不知道你是我哥的好哥们
这真的是人设很拧巴的剧情。在大学时代最要好的三个朋友（我觉得不是最要好，而是“唯一”的，赶脚男一男二都没什么人缘）竟然不知道好哥们还有个妹妹，大学四年从没见过也没有看到过照片。而江莱连哥哥抢好哥们老婆的事情都一清二楚，就是不知道对方叫什么长什么样，你既然想对付你哥，就不能找个私家侦探查查清楚么？！查清楚么，花不了多钱，比你没事打个私人飞机便宜多了。虽然江莱自己解释了当年在国外留学所以没见到很想见一下（真的！请个人随便查查就出来了），可以看出这兄妹俩到底关系有多差，最好的哥们大学四年都不会提一句自己的妹妹。陆远天天无耻的跟着男二让他自己反省就是不说是谁（当然了，他既没名字照片，也懒得问江莱名字照片，更懒得打听清楚这女的到底和江绍坤有什么仇，非认定是个小情人）。就为了这么个小误会能折腾一整集。。。

----世界上更遥远的距离就是我找寻了你八年就是懒得谷歌搜索你名字。
再说说甘静苦苦找寻路远多年的事吧。陆远犯罪入狱，这事能瞒过干静真的很吃惊。。。又不是偷渡去墨西哥犯的罪然后拘在那里了。。。在美国一个有护照，有合法身份（姑且假设陆远当上餐厅主厨时已经洗白有了美国公民身份，不然的话即使拿绿卡的刑事犯罪蹲完狱后也是直接遣返回国的），有名字，有照片，曾经还是有身份的明星主厨的人，你一个具有高等学历的知识分子竟然会找不到他，满大街去贴寻人启事，然后待家里郁郁寡欢的。。。。找警察啊报案啊人口走失啊！我知道剧中设定美国警察都是白痴，但是甘静找了这么多年，总能有空去报个案吧？进监狱警局系统里都没有案底的么？既然这八年都惦记着，一种活要见人死要见尸的赶脚，难道这么多年都不谷歌一下么？人家餐厅老板分分钟（真的是秒秒钟。。）就搜出来了当年火烧餐厅的新闻，名字，履历，照片一应俱全。。。让人真的很怀疑她是不是真的想找陆远。。。

----其他
还有太多太多的槽点可吐， 比方说
陆远人品渣却非要营造他其实很努力很优秀值得同情的奇异价值观。借用极挑里黄渤对孙红雷说过的话”路远啊，得亏你是做了厨子，你要是做点别的真的是对社会一点贡献都没有"：
大学最好的哥们连人家家人都不知道不认识，很拽的不要人接济，践行饭吃到一半翻脸走人。但是近三年不联系，自己一被抓反倒想让人家帮忙。
女友看到喜欢的东西，没想过赚钱买，第一想法就是砸了抢。
厨房偷盗被抓还栽赃非亲非故却想要帮他的好人彭海。
人家美食评论员是素食，却硬给人下混的（方便面调料包！。。。真的，编剧，你真是太low了，打着米其林三星的卖点，敢不敢下点功夫在美食上啊）。
从没做过饭到变成顶级大厨，除了在自己租住的没有任何西餐烹饪用具的小破厨房试试，没有看到他真的为成为大厨付出什么努力，都是靠天分（这人设一定是百年一遇的烹饪奇才啊，根本不需要努力），所有的艰辛都表现在了在美国和犯罪分子作斗争上，完全感觉不到为了厨艺精进的过程和努力，投机取巧，一夜爆发。
经济不景气，也不是活不下去，仅仅是房贷压力就直接走上走私这条捷径（编剧这价值观啊）。
嘴上说爱甘静，但是出事可以狠心消失，仅仅是怕连累，却不考虑自己生死未卜，可能甘静更难受。。。。（而且大哥，你贷款买房，房子在甘静名下，房贷还不上不是也在连累她么？）。
出狱这些年睡彭海沙发被彭海接济嗜赌嗜酒蹭吃蹭喝自暴自弃，应该自己没啥钱了吧？结果回国坐的头等舱！让好友遗孤自己抱着好友骨灰坐经济舱。你这不挺有钱么！飞机一落地，立马又没钱了。
当年在彭海家，人家努力赚钱养家，他混吃也就算了，还教坏人家女儿偷东西。。

彭海他妈为啥一切正常能吃能跳就是唯独不认识自己儿子？
彭佳禾为啥不上学也不找工作每天无所事事？
江绍坤这么有钱随便搭个私人飞机分分钟就能到美国了，毕业时为啥难过的以为一辈子都见不到了？
推敲研究一下剧情细节会死啊，非要硬造不合理剧情来营造么？

我只想知道，路远是多不关心自己的朋友，连朋友有个妹妹都不知道。做个牢两年应该不是什么大罪吧，一直不说明原因，劝甘静和江浩坤分手也不说明原因。冒充彭海也不和江莱说明原因，只能说明一点，编剧靠各种狗血强行支撑剧情，但凡一点说破就进行不下去了。本来冲着孙的演技追的，但对于编剧这种强行支撑剧情，设置男主各种隐藏属性强行增加主角关环，但事实只能感觉拧巴，各种拧巴。果断弃剧。